Glavni / Pritisk

Izdelki za izboljšanje pomnilnika

Pritisk

Kakovost naše prehrane neposredno vpliva na raven naših duševnih sposobnosti in zlasti na naš spomin. Torej, prisotnost velikega števila sadja in zelenjave v prehrani pozitivno vpliva na naše duševne sposobnosti, vendar pogosta uporaba težke hrane, vključno z mesom, vodi v njihovo oslabitev. Razlogi za to so številni in ločen članek jim bomo namenili, v okviru tega članka bodo opisani izdelki, ki izboljšujejo naš spomin..

Modrci, filozofi in znanstveniki že od antičnih časov spremljajo njihovo duševno in fizično zdravje - in bolj ko so se morali poučiti o svetu, večji pomen so pripisali ohranjanju spomina na visoki ravni. Zanimanje za izdelke, ki lahko izboljšajo spominske spodbude za iskanje in eksperimentiranje. Leta in stoletja takšnih iskanj so omogočala določitev najboljših izdelkov za ta namen. In že v našem času je znanstveni preboj praktičnega na vsa znanstvena področja omogočil potrditev zaključkov in zaključkov, ki so bili narejeni mnogo let prej, in seveda privedel do novih odkritij.

Izdelki za spomin: Voda.

Kot pravi: "voda je najboljša pijača, če jo pijete v pravem razpoloženju." V našem telesu je približno 70% vode, naši možgani pa niso izjema in po nekaterih poročilih naše možgansko tkivo sestavlja 85% vode. Pomembnosti vode za telo ni mogoče preceniti, vendar glede na njen vpliv na spomin: študije so pokazale, da dehidracija možganov pomaga proizvajati hormon kortizol, kar negativno vpliva na sposobnost naših možganov za shranjevanje informacij.

Izdelki za spomin: Zelišča in korenine.

Ginkgo Biloba - To zelišče se v vzhodnih državah uporablja za zdravljenje težav s spominom že tisoč let. Ginkgo izboljša prekrvavitev možganov, zaradi česar dobi več kisika in hranilnih snovi, tudi med delovanjem tega zelišča - ovira za poškodbe možganskih celic.

Rožmarin je zelišče, ki naravno zmanjšuje utrujenost naših možganov. Po zadnjih raziskavah to zelišče poveča sposobnost spomina za 18 odstotkov. Antioksidanti in karnozna kislina, ki jih rožmarin bogati, pomagajo izboljšati naše možganske funkcije. Prav tako je treba opozoriti, da lahko tudi vonj rožmarina poveča spomin uspešnosti pisarniških delavcev.

Žajbelj - zelišče, ki je po učinku blizu našim možganom, ni na zadnjem mestu med zelišči, ki izboljšujejo spomin. To zelišče optimizira možganske kemikalije in deluje kot stikalo za obnovo možganskih celic..

Druga zelišča in korenine, ki prispevajo k izboljšanju spomina, vključujejo ginseng, gotu-colo in koren ingverja. Pomembno: ne uporabljajte teh zelišč in korenin premišljeno: preden uporabite dodatke za izboljšanje spomina, se posvetujte s svojim zdravnikom.

Izdelki za spomin: Čaj.

Čaj poznajo na Kitajskem že približno pet tisoč let, kitajski cesar Shen Nung pa je odkril, da ima pijača, pridobljena z pivom divjih listov nekaterih rastlin, tonične lastnosti. Dragocene lastnosti čaja dajejo antioksidanti in kofein, ki jih vsebuje. Nedavne študije so pokazale, da polifenoli (antioksidanti), ki jih vsebuje čaj, bistveno izboljšajo kognitivne sposobnosti, zlasti človeški spomin. In teanin, ki ga vsebuje čaj, ima pomirjujoč učinek..

Izdelki za spomin: Sadje in zelenjava.

Sadje in zelenjava sta nepogrešljiva hrana. Ne smete jih zavrniti brez tveganja za vaše zdravje. To je skladišče velikega števila vitaminov in hranil, katerih številnih ni mogoče nadomestiti s čim drugim. Med sadjem in zelenjavo obstajajo živila, ki pomagajo izboljšati naš spomin. Torej je treba posebno pozornost posvetiti barvi sadja in zelenjave, barvne kombinacije določajo snovi, s katerimi so ti izdelki bogati. Med njimi antioksidant antocianin - ki ga vsebuje pesa, nasunin v vijoličnem jajčevcu - ščiti lipidov možganskega tkiva, folna kislina temno zelene zelenjave - preprečuje izgubo spomina. In seveda jabolka, katerih lupina vsebuje antioksidant kvercetin.

Špinača - bogata s celo vrsto vitaminov, antioksidantov in vlaknin. Študije so pokazale, da se ob vključitvi večje količine špinače v vašo prehrano izboljšajo miselne sposobnosti, poenostavi se vzgajanje motoričnih sposobnosti in odpornost možganov na poškodbe možganskih žil.

Sladki krompir - ali, kot mu pravijo, jeruzalemska artičoka, ti rumeni gomolji niso le prijetnega okusa, ampak tudi bogati s snovmi, koristnimi za naše možgane. Jeruzalemska artičoka je bogata z vitaminom B6, ogljikovimi hidrati in antioksidanti. Skupaj z pridobivanjem energije za svoje možgane s pomočjo jeruzalemske artičoke pomagate zaščititi svoje možgane pred prostimi radikali.

Pomnilni izdelki: oreški, fižol in zrna.

Oreščki so bogati z beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrati, vsebujejo veliko vitaminov, ki so koristni za naše telo. Med oreščki, ki so najbolj koristni za naše zdravje: lešniki, orehi in pinjoli - vendar ne pozabite, da so oreščki težko živilo in potrebujejo naše telo veliko energije, da jih predela. Žitni izdelki, kot so laneno seme in vzklila pšenica, niso nič manj uporabni za naš spomin..

Laneno seme je bogato z omega-3 maščobnimi kislinami in je univerzalni vir teh hranil. Visoka vsebnost vlaknin omogoča uporabo lanenih semen kot dodatek vsem izdelkom na osnovi žit. Laneno olje lahko uporabljamo pri kuhanju, da zadostimo potrebam po esencialnih maščobnih kislinah.

Konopljina drobtina - trenutno ni razširjena, čeprav je prej veljala za eno glavnih žit za ruska žita. Na splošno je konoplja dragocena rastlina - tako gospodarsko kot prehranski izdelek. Konopljina drobljenec vsebuje veliko beljakovin in maščob, o konopljinem olju pa obstajajo legende. Konopljino olje ima skupaj z lanenim oljem dragocene lastnosti in lahko, podobno kot laneno olje, izboljša spomin.

Pšenični kalčki - pšenični kalčki imajo visoko vsebnost vitamina E in selena, ki sta najpomembnejša antioksidanta. Pšenični kalčki vsebujejo tudi holin ali vitamin B4, ki upočasni izgubo spomina, povezano s starostjo, in zmanjša tveganje za demenco. In to ni celotna paleta koristnih snovi pšeničnih kalčkov.

Sojin protein - kot del nekaterih živil spodbuja prenos živčnih impulzov skozi možganske celice, poleg tega pa zagotavlja dodatno prehrano možganov. Lahko je odlična sestavina za izboljšanje vizualnega in verbalnega spomina, kar posledično prispeva k prožnosti razmišljanja. Vendar pa ni vsaka soja dobra - izogibajte se gensko spremenjeni soji, skupaj z nekaterimi prednostmi soje pa lahko gensko spremenjena soja naredi več škode - zato ne smete tvegati.

Izdelki za spomin: Razno.

Med je eden najbolj uporabnih izdelkov, ki ga lahko pripišemo zdravilom, zato ga težko pripišemo vsakodnevnim izdelkom, vendar to velja tudi za zelišča in korenine. Če pa uporabljate rafiniran sladkor, je med lahko dobra alternativa - je veliko slajši od sladkorja, zato potrebuje manj. Med je bogat z koristnimi snovmi, ki izboljšujejo delovanje možganov, tudi za umiritev uma in izboljšanje spomina..

Ribe - lososi, rumenoplavute ribe, sardele, sledi, skuše so v primerjavi z drugimi ribami velike vrednosti. Meso teh ribjih vrst, kot so konopljina drobljenec in laneno seme, je bogat vir maščobnih kislin omega-3, pa tudi vitamina B6. Obe snovi sta za naše možgane neverjetno koristne, lahko izboljšujejo spomin, nas ščitijo pred Alzheimerjevo boleznijo in drugimi starostnimi okvarami kognitivnih funkcij..

Jajca so bogat vir beljakovin, aminokislin in maščob. Ker verjamemo, da naše telo ne more proizvajati nenadomestljivih gradbenih materialov za telo, so jajca lahko priročen dodatek k naši prehrani. Vendar pa jajca veljajo za težko hrano, zato ne pretiravajte, če ne morete nadomestiti ničesar drugega..

Obstaja veliko izdelkov, ki so dobri za naš spomin in za mnoge od njih lahko najdete alternativo. Vseeno je, katero vrsto hrane jeste, glavna stvar je vzdrževanje ravnovesja vitaminov, mineralov in drugih snovi v telesu. Harmonija v telesu je ključ do zdravja, fizičnega in duševnega. Želim vam uspeha in vse najboljše!

Dieta pozabljivosti: kaj morate jesti za bistrost uma in močan spomin

Enkrat dnevno prejmete en najbolj prebran članek po pošti. Pridružite se nam na Facebooku in VK.

Odsotnost, nezmožnost osredotočanja na nalogo in težave s pomnjenjem informacij so poznane vsem. V poskusih aktiviranja možganov in povečanja učinkovitosti našega "vgrajenega računalnika" številni hitijo po lekarnah. Toda ne hitite s posebnimi zdravili, najprej poskusite znova razmisliti o svoji prehrani. Konec koncev hrana, ki jo jemo, vpliva na zdravje, vključno z možganskim delovanjem.

1. Kaj naredi možgane tako pomembne

Študije znanstvenikov so pokazale, da majhen popravek prehrane lahko znatno spodbudi miselno aktivnost. In če telo nenehno "negujete" z vitamini, hranili in mikroelementi, ki negujejo možgane, se odličen spomin in navdušen intelekt ohranjata tudi v uglednih letih. Obstaja veliko izdelkov, ki pomagajo ohraniti jasnost v mislih, zato je uravnoteženje hrane, tako da je hkrati zdrava in okusna, enostavno.

2. Se je zaznavanje informacij poslabšalo? Poskusite z avokadom

Avokado je pravo skladišče hranil in antioksidantov. Sadje v velikih količinah vsebuje vitamin E in omega-3 maščobne kisline, ta kombinacija pa ima neverjeten učinek - upreti se Alzheimerjevi bolezni in jo celo v zgodnjih fazah manifestacije celo obrniti. Poleg tega redno uživanje avokada v hrani vodi k normalnemu krvnemu tlaku in je neposredno povezano s kognitivnimi funkcijami. Zato vključitev tega ploda v prehrano pomaga normalizirati pritisk in izboljšati delovanje možganov..

3. Misli so zmedene? Orehi na pomoč

Skoraj vse vrste oreščkov - od orehov in lešnikov do pistacij in mandljev so dobesedno polne snovi, koristnih za možgane: maščobne kisline (omega-3, omega-6), železo, fosfor, folna kislina, vitamina E in B6. Poleg tega številne vrste oreščkov vsebujejo veliko količino tiamina in magnezija, ki izboljšujeta spomin, brazilski oreščki pa so najbogatejši vir selena, kar ugodno vpliva na krvno oskrbo možganov.

Koristni nasveti Novate.ru: Oreščki - koristen izdelek, vendar težaven za telo. Dnevna norma nukleolov ne presega 50-100 gramov in jih je treba pravilno zaužiti. Oreščke je dobro dodati žitaricam, solatam ali drugim jedem, potresemo s rezinami sira.

4. Pozabljivost? Špinača bo pomagala

Špinačni listi so resnično neizčrpen vir snovi za spodbujanje možganske aktivnosti. Folna kislina, vitamina B6 in B12 - ta triada v podjetju z železom pomaga izboljšati in trenirati spomin. Študija univerze Rush je pokazala, da imajo ljudje, ki so špinačo vsak dan zaužili 5 let, boljše kognitivne sposobnosti kot tisti, ki so bili 10 let mlajši..
Pomembno priporočilo: Špinača vsebuje oksalno kislino in purine, ki imajo tudi kontraindikacije. Ni ga mogoče uporabiti ob prisotnosti težav z ledvicami, jetri in številnimi drugimi boleznimi.

5. Kako uživati ​​sladico in možganom dajati hrano? Jejte temno čokolado

Posebnost temne čokolade je njena nasičenost z flavonoli, magnezijem, antioksidanti in drugimi koristnimi sestavinami zaradi visoke koncentracije kakavovih zrn. Te snovi stabilizirajo pritisk in izboljšajo krvni obtok, kar neposredno vpliva na kognitivne funkcije, torej na sposobnost zaznavanja, analiziranja in zapomnjenja informacij. Košček čokolade pomaga možganom, da poživijo in napolnijo.

6. Premaga lenobo? Naredimo si skodelico zelenega čaja

Občutek šibkosti v kombinaciji z lenobo pogosto povzroča pomanjkanje kahetinov. Za dopolnitev njihove ponudbe bo pomagala skodelica dobrega zelenega čaja. Zelo blagodejno vpliva na možgane: po eni strani spodbuja miselno aktivnost, po drugi pa pomaga, da se izognemo preobremenitvam, hitro preidemo v varčen način. Je močna antioksidantna pijača, ki prav tako prispeva k izgubi maščobe in zmanjšuje tveganje za nastanek raka..

7. Zelje: koliko se je v tej besedi združilo za naše možgane

Vse vrste zelja vsebujejo veliko koristnih snovi za telo, vključno z možgani.
Morski ohrovt "nahrani" jod in pomirja živčni sistem, Bruselj bo delil diindolimetan, ki odstranjuje proste radikale, in rdeči - polifenole, ki pomagajo preprečevati Alzheimerjevo bolezen.

8. Paradižnik: še en borec s pozabo

Paradižnik v velikih količinah vsebuje likopen, močan antioksidant, ki ščiti celice pred škodljivimi učinki prostih radikalov. Uživanje paradižnikov je še ena povezava do preprečevanja demence.

9. Žajbelj: lepota za oči, okus in um

Žajbelj je lepa rastlina, ki krasi vrt, zdravilna zelišča in tudi dišeča začimba. Angleški botanik John Gerard je že leta 1547 omenil njegove koristi za možgane. Dejal je, da žajbelj lajša glavobole, krepi živce in izboljšuje spomin. Sodobne raziskave so potrdile njegove ugotovitve.

10. Darila morja za inteligenco

Riba vsebuje esencialne maščobne kisline za možgane in telo kot celoto, morska hrana, kot so kozice in školjke, pa je bogata s cinkom, ki je zelo pomemben za delovanje možganov. Študije ameriških znanstvenikov so pokazale, da imajo ljudje z visokim IQ večjo vsebnost cinka v krvi kot tisti, ki si težko zapomnijo informacije..

11. Majhna semena z velikim potencialom

Seveda hrana, koristna za možgane, ni omejena na to. To so posušene marelice, jagode in stročnice, pa tudi semena. Bučna semena so majhna, chia semena pa precej majhna. So pa več kot polne nabora koristnih snovi in ​​vsebujejo skoraj vse elemente v sledeh, ki jih možgani potrebujejo.

12. Kakšne hrane možgani ne marajo?

Ni skrivnost, da so številni izdelki škodljivi za figuro in splošno zdravje. Za zaščito duševnih sposobnosti je priporočljivo izključiti iz prehrane ali zmanjšati vnos rafiniranih ogljikovih hidratov, kakršne koli sladke hrane in pijače, saj večji krvni sladkor poveča tveganje za demenco. Poleg tega so znanstveniki ugotovili povezavo med vnosom nasičenih in trans maščob ter tveganjem za nastanek Alzheimerjeve bolezni.

Ali vam je članek všeč? Nato nas podprite in pritisnite:

Izdelki za izboljšanje pomnilnika: Top 10

Mnogi so skeptični do prehranskih nasvetov nutricionistov. Vendar se je včasih treba potruditi zase, da se počutiš bolje. Čeprav tukaj ni treba držati posebne prehrane. Na jedilnik vnesite samo zdravo hrano za možgane in takrat bo razgradnja minila! Zdravniki so sestavili potreben seznam izdelkov, s pomočjo katerih lahko izboljšate spomin in premagate stres.

Izdelek št. 1: Orehi

Orehi imajo veliko vitaminov, beljakovin, maščob (omega-3) in folne kisline. Povečajo raven serotonina. Je pomoč v boju proti depresiji. Poleg tega so oreški, morda najpomembnejši vitamin za možgane - E. Številne raziskave so pokazale, da vitamin E preprečuje poslabšanje spomina (vključno s starostjo) in uničenje možganskih celic. 5 mladih orehov in dnevno nadomestilo je izpolnjeno. Edini negativni učinek je kalorična vsebnost, zato se v izdelek ne zapletajte.

Izdelek št. 2: Ribe

Najbolj zdrava morska hrana z visoko vsebnostjo polinenasičenih maščobnih kislin. Te vrste vključujejo: losos, sled, skuša, som, kapelin, tuna. Ribe so zaradi visoke vsebnosti omega-3 bistven izdelek za prehrano možganskih celic in oskrbo z njimi kisika. Živčna vlakna prenašajo informacije med možganskimi celicami, zaradi česar jih hitreje absorbiramo in si dlje časa zapomnimo.

Izdelek št. 3: Jajca

Jajca so vir kakovostnih beljakovin. Poleg tega imajo veliko dobrih maščob, vitaminov in holina, ki pomagajo pri koncentraciji in izboljšajo sposobnost nevronov, da prenašajo živčne impulze med celicami. Vendar tega izdelka ni mogoče zlorabiti, dovolj je zaužiti 1-2 jajca na dan.

Izdelek št. 4: Borovnice in borovnice

Izdelek št. 5: Jabolka

Najcenejši izdelek in vse leto - jabolka. Koristi plodov za stene krvnih žil so velike. Krepijo in izboljšujejo elastičnost možganskih žil in preprečujejo njihovo zamašitev. Redno uživanje le-teh zmanjšuje tveganje za možganske kapi in možganske krvavitve..

Izdelek št. 6: Kakav

Flavanol, antioksidant, najdemo v kakavovih zrnih, ki izboljšujejo krvni obtok možganov in ga ščitijo pred oksidativnimi procesi, ki vodijo v sklerozo in Alzheimerjevo bolezen. Poleg tega anandamid najdemo v sladki vroči čokoladi. Ta snov, ki pomaga razviti občutek zadovoljstva z življenjem, pa tudi dopamin in hormon "veselje", ki sta odgovorna za dobro razpoloženje.

Izdelek št. 7: Zeleni čaj

Veliko ljudi pije kavo in nepremišljeno verjame, da ima prebujeno lastnost. Seveda pijača povečuje koncentracijo in stimulira možgane, vendar le za kratek čas, takoj sledi upad. In da ne bi pretiravali s kavo, obstaja odlična alternativa - zeleni čaj.

Ta pijača vsebuje manj kofeina, medtem ko nežno deluje, pozitivno vpliva na zdravje. Poleg tega zeleni čaj odpravlja posledice alkohola, sanira poškodbe jeter, zato so ga uvrstili med idealna zdravila proti mamurluku.

Izdelek št. 8: Česen

V tej začimbi so koristne snovi, ki aktivirajo možgane. Če sistematično uživate česen, bodo spremembe v duševni dejavnosti, povezane s starostjo, manj očitne. Dve rezini zelenjave na dan zadostujeta in zagotovljeno bo normalno delovanje možganov.

Izdelek št. 9: Zelenjava in zelenjava zelene barve

Ločeno solata, brokoli, špinača, brstični ohrovt in belo zelje. Poleg koristnih kislin in vitaminskega kompleksa vsebujejo železo z visoko zmogljivostjo, folno kislino, vitamine E, C in K. Poleg tega obstaja karotenoid, katerega pomanjkanje vodi v upočasnitev presnovnih procesov v možganih, zato se poslabša spomin in koncentracija.

Izdelek št. 10: oljčno olje

Izdelek seveda ni poceni, še posebej olje s prvim stiskanjem. Vendar stroški zdravil v lekarnah tudi daleč niso sprejemljivi. Zato vam ni treba varčevati pri zdravju, ampak uporabite oljčno olje kot solatni preliv. Pomagal bo izogniti se starostni intelektualni okvari in normalizirati visok holesterol..

Če povzamemo, ugotavljamo, da so naši možgani najbolj zapleteno orodje, ki ga uporabljamo vsak dan. Za njegovo polno delo je potrebna pravilna prehrana. Ne razveseljujte ga kave in čokolade, težave rešite s pomočjo zdravih izdelkov. Organizirajte pravo hrano in vedno boste v dobrem razpoloženju, s svetlimi mislimi, optimizmom in veselim duhom.

Ugotovite, katera živila prispevajo k možganskim aktivnostim iz tega videoposnetka:

Katera hrana izboljša spomin?

Kdo ne bi hotel dobiti tabletke, s tem, da bi si vzel super spomin? Da, skoraj kot v filmu "Področja teme". A čeprav takšnih dogodkov še ni (ali nam preprosto ne povedo o njih), ljudje poskušajo "napumpati" svoje možgane z ljudskimi metodami - treningom in pravo hrano. Čeprav malo ljudi razmišlja o tem, kaj poje, je ljudem pogosto bolj pomembno, da jedo okusno kot zdravo. Ampak ne za vse. Vsi vemo o prednostih agrumov, zelenjave in mesa, toda katera hrana najbolj vpliva na naš spomin in možgane kot celoto? In kar je najpomembneje - kako jih pravilno kombinirati?

Nekatera hrana je dobra ne le za spomin, ampak za celotne možgane.

To vprašanje so zastavljali znanstveniki iz Francije, ki so preiskovali ne le, katera živila je bolje uporabiti za preprečevanje demence, temveč tudi pravilne kombinacije teh živil. Da bi to naredili, so podrobno preučili prehrano ljudi, ki jim je diagnosticirana demenca, in prehrano zdrave osebe. Izkazalo se je, da je med obema skupinama velika razlika v vnosu hrane - od nabora izdelkov do uživanja le-teh skupaj.

Kaj je demenca

Demenca je bolezen, pri kateri pride do hude okvare spomina in duševne degradacije. Bolniki z demenco so veliko slabše sposobni izvajati običajna dejanja. Sindrom se pojavlja predvsem pri starejših ljudeh..

Raziskovalci z univerze v Bordeauxu so izvedli poskus: vsak z demenco je pobral dva zdrava udeleženca istega spola in starosti ter izobrazbene stopnje. Potem so absolutno vsi vprašali, kakšno hrano jedo in iz katere hrane sestavljajo njihov zajtrk, kosilo in večerjo. Skupno je znanstvenike zanimalo 148 živil in pijač iz različnih skupin: zelenjava, sadje, mesni izdelki, morski sadeži, klobase, hitra hrana, kuhinjska olja, mlečni izdelki, alkohol in žita.

Katera hrana vpliva na spomin

Na podlagi raziskav so znanstveniki izdelali dva prehranska grafa: enega za bolnike z demenco in enega za druge udeležence. Grafi prikazujejo, kako pogosto udeleženci iz dveh skupin uživajo določene izdelke in kako jih kombinirati. Izkazalo se je, da imata obe skupini različne prehranske preference, čeprav so bili nekateri izdelki v središču obeh kategorij. Poleg tega zdravi ljudje hrano kombinirajo zelo različno..

Udeleženci z demenco slabo mešajo hrano in jedo veliko mastne hrane

Za bolnike z demenco se je izkazal, da je graf skoraj popolnoma poenoten - vse zato, ker pogosto zamišljeno kombinirajo izdelke. Ljudje z demenco raje jedo klobase in jih kombinirajo s krompirjem in juho, pa tudi z jogurti (!) In sadjem, ki je predelano (kot breskve v lastnem soku). Zdravi udeleženci raje jedo mesne izdelke s surovo in kuhano zelenjavo. Prav gotovo jim ne bo prišlo, da bi jedli jogurt s klobaso ali surovo zelenjavo, kot to počnejo ljudje z demenco..

Kar se tiče uživanja alkohola, se je za dve skupini izkazalo, da je skoraj enako, le udeleženci z demenco so alkoholne pijače uživali predvsem z mesom, druga skupina pa s sadjem.

Katera hrana izboljša spomin in delovanje možganov

Jejte več oreščkov in brokolija.

Poleg tega so znanstveniki opredelili glavno hrano, ki jo jedo udeleženci z demenco, in ostalo. Prehrana bolnikov ni vsebovala (ali jih zaužijemo premalo) veliko živil, ki jih jedo ljudje z zdravim spominom. Tu je nekaj živil, za katere znanstveniki menijo, da izboljšujejo spomin:

  • Olivno olje
  • Orehi
  • Brokoli
  • Rdeče ribe
  • grenka čokolada
  • Bučna
  • Arugula

Katera hrana poslabša spomin

Toda krompirček je bolje jesti manj

Večina diet pri bolnikih z demenco je bila polizdelki, ocvrta hrana in druga hrana z dvomljivimi koristmi:

  • Hitra hrana
  • Alkohol
  • Polizdelki
  • Pikantna paprika
  • Sladka soda
  • Pekarski izdelki
  • Pomfri

Lyubov Sokovikova mi je nedavno povedala, katera druga živila so škodljiva za možgane. Za nevarnosti mnogih nisem vedel.

Po mnenju raziskovalcev ni pomembno le, katere izdelke človek porabi, ampak tudi njihova kombinacija med seboj. Na primer, v solati lahko jeste olivno olje, toda cvrtje v ponvi na ponvi je domišljijska stvar. Ali jejte brokoli z mesom, medtem ko berete naš klepet s Telegramom, vendar ga ne jejte s kefirjem ali klobaso. Znanstveniki so potrdili hipotezo, da ljudje v starosti potrebujejo prehranske nasvete za preprečevanje demence. Vendar to ne preprečuje nas in vas, da pravilno jemo in kombiniramo izdelke med seboj.

Strokovnjaki že dolgo trdijo, da je prehrana eden glavnih sestavnih delov dolgega in zdravega življenja. In ne gre samo za fizično zdravje, temveč tudi za delo možganov, vključno z delovanjem spomina. Na primer, orehi ne samo da vas manj pozabijo, ampak tudi manj verjetno, da se boste počutili depresivno. No, bolje je pozabiti na ocvrto hrano in priročno hrano. Številni vodilni nutricionisti svetujejo, da se taki izdelki popolnoma odpovejo ali znatno zmanjšajo vnos.

Kljub precej spodobni stopnji razvoja sodobne medicine še vedno obstajajo bolezni, s katerimi se zdravniki do zdaj še ne morejo povsem spoprijeti. Ena izmed teh bolezni je Alzheimerjeva bolezen, med katero pacientu postopoma poslabša spomin. Težko ga je v veliki meri zdraviti, saj ga praviloma odkrijemo v precej poznih fazah. Zato zdravniki že dolgo […]

Bolj kot razmišljam o posledicah trenutne pandemije koronavirusa, bolj me razočarajo misli. Začeli so že odpravljati omejitve v povezavi s samoizolacijo, ustanavljati podjetja in puščati ljudi, da delajo. Zakaj so to začeli izvajati na vrhuncu števila primerov na dan v državi? Nekakšna norost, a očitno naše gospodarstvo ne bo zdržalo nadaljevanja močne zaustavitve vsega [...]

Zdaj je na svetu izrazit kult telesa. Ni tako hudo, in ko te obkrožajo lepi ljudje, je vedno lepo. Še več, sama se želim dokopati do njih in od tega je naš svet vsaj malo lepši. In prav tako pomaga ohranjati dobro zdravje in voditi zdrav življenjski slog. Govorimo pa o [...]

10 izdelkov za um, ki jih študent potrebuje

Da bo dojenček zdrav in pameten, ga pametno hranite! V svoj jedilnik vključite izdelke, ki bodo možganom pomagali čim bolj produktivno. Posebej je treba povečati svojo aktivnost po počitnicah, praznikih in na začetku šolskega leta, ko telo iz udobnega počitniškega okolja pade v tesen vzgojni okvir. Ponujamo vam seznam izdelkov za um, tako potrebnih za študente.

Maščobne ribe in kaviar

Otroci potrebujejo živalske beljakovine, vendar jih je bolje dobiti ne iz mesa, ampak iz maščobnih rib, saj so takšne ribe (losos, sled, skuša, sardele) bogate z omega 3. Ta kislina je izjemno pomembna za izboljšanje možganskega delovanja in krepitev imunosti..
Nutricionisti menijo, da je najbolj zdrav zajtrk za študenta sendvič iz polnega kruha z malo masla in ribjim kaviarjem.

Ovsena kaša

Ovsa velja za eno najbolj uporabnih žit: spodbuja krvni obtok (tudi v možganih). Ne pozabite na vitamine skupine B, ki jih je v ovsu obilno, kot pri vseh žitih. Ta skupina vitaminov je potrebna tako odraslim kot otrokom, saj velja za vir energije, ki ga potrebujejo vse celice v telesu..

Orehi

Ti oreški vsebujejo nenasičene maščobne kisline Omega 3 in Omega 6. Spodbujajo možgansko aktivnost otrok in zagotavljajo zdrave rastlinske beljakovine. Orehi imajo tudi lecitin, ki izboljša spomin. V idealnem primeru bi morali študentu na dan dati vsaj 5 orehovih jedrc.

Borovnice

Sestava borovnic, bogata z antioksidanti in vitamini, je še posebej koristna za izboljšanje delovanja možganov. To jagodičje pomaga popolno razmišljanje, vsrkavanje in zapomnitev znanja, pridobljenega v kateri koli starosti. Mimogrede, pomaga tudi krepiti mrežnico.

Kakav in čokolada

Kakavova zrna vsebujejo magnezij - element v sledeh, potreben za normalno delovanje spomina. Zato bo sveže kuhani vroči kakav za zajtrk študentu dal "dolgo" energijo za cel dan. Kakavo prispeva tudi k razširitvi krvnih žil, izboljša krvni obtok, spodbuja možgansko aktivnost in izboljša razpoloženje. Če vaš otrok ljubi čokolado, bo grenka tista vsebnost kakavovih zrn več kot 60% koristna za študentov um.

Zeleni grah

Pomanjkanje tiamina (vitamin B1) je prepredeno z zmanjšano pozornostjo, spominom in razpoloženjem. Zato ne pozabite dodati tega izdelka v otrokovo prehrano in sploh ni pomembno, v kateri obliki: svež, zamrznjen ali v pločevinkah - ohrani lastnosti, ki jih potrebujemo v kateri koli različici.

Laneno olje

Ta izdelek ima tudi visoko vsebnost omega 3, o čemer smo govorili zgoraj. Študent, mlajši od 14 let, potrebuje samo 1 čajno žličko lanenega olja na dan in nad 14 - 1 žlico. Bolje je uporabiti laneno olje zjutraj na prazen želodec, če pa otrok ne jemlje izdelka v čisti obliki, ga dodajte v solate, žitarice ali druge jedi.

Jabolka

Jabolka so eno najbogatejših sadežev z vitamini in mikroelementi, ki pomagajo krepiti telo in krepiti imunost. Fosfor, ki ga vsebujejo jabolka, pomaga krepiti živčni sistem in spodbuja možgansko aktivnost, jabolčni sok pa je odličen antioksidant..
Zelo priročno je dati jabolka šolarju z njim, tako da si lahko na oddihu privošči grižljaj. Otrok mora pojesti vsaj 1 jabolko na dan.

Korenček

Poleg pozitivnega učinka na vid je korenje koristno, ker olajša pomnjenje, saj aktivno spodbuja presnovo v telesu, tudi v možganih.
Če naj bi torej vaš otrok zapomnil (utesnil) velike količine informacij, mu predlagajte, da poje nariban korenček z rastlinskim ali po možnosti lanenim oljem.

Samo 1 kivi vsebuje dnevni vnos vitamina C. Je preizkušen vir antioksidantov, ki ščitijo možgane pred prostimi radikali. Prav ti zlikovci poslabšajo spomin in negativno vplivajo na odločanje..

Ne prehranjujte otroka pred šolo. Prekomerno uživanje hrane lahko privede do prebavnih težav in naravnega zmanjšanja možganske aktivnosti, pri čemer se čutijo zaspanost in brezbrižnost do intelektualnih dejavnosti.

Beljakovine. Pomanjkanje beljakovin pri šolarjih upočasni miselne procese, zato otrok težko absorbira veliko količino materiala. Zato v prehrano študenta vključite piščančja prsa, jajca, skuto in stročnice z nizko vsebnostjo maščob.
Ogljikovi hidrati Za šolarje so ogljikovi hidrati v prehrani pomembni, s svojim pomanjkanjem opazimo zmanjšanje splošnega tona otrokovega telesa. Samo ne domnevajte, da bi moralo biti v tem primeru veliko sladkarij v "otroški hrani" - "hitrih" ogljikovih hidratih: poleg tega, da načeloma niso zdravi, dajejo energijo tudi za dolgo obdobje, se hitro absorbirajo. V otrokov dnevni meni dodajte navadne "počasne" ogljikove hidrate, kot so polnozrnat kruh, gobe, testenine iz polne pšenice.
Vitamini in minerali, ki jih najdemo v zelenjavi, sadju in jagodah. Snovi, ki sestavljajo te izdelke, krepijo intelektualne sposobnosti študenta. V otrokovo prehrano vključite banane, paradižnike, brokoli, špinačo, česen.

Izdelki za delo možganov in izboljšanje spomina

Človeški možgani so neverjetni. Prav on nadzoruje vse funkcije telesa, odgovoren je za višjo živčno aktivnost, uravnava dihanje, srčni utrip, vse občutke in misli. In nikoli ne spi: v hitri fazi spanja lahko njegova aktivnost včasih presega dnevno. In motnje v možganih vodijo do številnih neprijetnih bolezni, med katerimi je tudi Alzheimerjeva bolezen. Kako zaščititi svoje možgane in jih vzdrževati v delovnem stanju do starosti?

Zdravniki pravijo, da si morate nenehno trenirati možgane: hoditi po neznanih poteh, brati nove knjige in celo igrati računalniške igre. Vse to pomaga pri oblikovanju in krepitvi nevronskih povezav. Toda poleg takšnega treninga je pomembno izbrati prave izdelke za možgane. Na primer, dobro je znano, da to telo redno potrebuje glukozo. Zato se med živahnimi možganskimi aktivnostmi tako potegne, da pojemo nekaj sladkega ali visokokaloričnega: naš "kontrolni center" je treba hraniti. In preden odprete celoten seznam izdelkov, ki izboljšujejo spomin in delovanje možganov, je vredno povedati nekaj besed o izdelkih, ki negativno vplivajo nanj.

Alkohol. Uniči beljakovinske celice možganov, naredi žile krhke. Redno uživanje močnih pijač poveča tveganje za srčni napad in kap..

Cigarete Da, to ni živilski izdelek. Morate pa razumeti, da kajenje, zlasti pogosto, zlasti slabe cigarete, privede do številnih okvarjenih funkcij telesa, vključno z zaviranjem živčne aktivnosti.

Prigrizki Krekerji in čips v trgovini vsebujejo ogromno transmaščob, kar povečuje tveganje za razvoj ateroskleroze in možganskih tumorjev. Morate pa razumeti, da jesti takšno prigrizek enkrat na mesec in jih redno jesti ni isto.

Čokolada. Govorimo o mlečnih in belih tovarniških ploščicah, ki so dodale ogromno transmaščob in sladkorja. Toda domača čokolada (predvsem črna) nasprotno koristi možganom.

Če želite svoje možgane ohraniti v odličnem stanju čim dlje, morate iz prehrane popolnoma izključiti živila, ki škodljivo vplivajo na njegove strukture. Zdaj si bomo ogledali, katera hrana je dobra za možgane..

Zdaj, ko sta vegetarijanstvo in veganstvo v modi, je zelo težko govoriti o nedvomnih koristih živalske hrane. A dejstvo je, da človeško telo kot celota in zlasti možgani resnično potrebujejo živalske beljakovine. Najti njegov analog v rastlinskem svetu je skoraj nemogoče, še bolj pa v takih količinah. Zato, ko govorimo o hrani, ki je dobra za možgane in spomin, na prvo mesto postavimo živalsko hrano..

Maščobne ribe (razen tune). Seveda ni treba popolnoma izključiti tune iz prehrane, vendar ta riba vsebuje živo srebro, ki ob prekomerni uporabi negativno vpliva na vse funkcije telesa. Toda druge pasme maščobnih rib pozitivno vplivajo tako na možgane zlasti kot na celoten organizem. Losos, postrv in losos so potrebni tudi v prehrani majhnih otrok: polinenasičene maščobne kisline (Omega-3) so pomembni gradniki možganov. Pomagajo okrepiti nevtronske vezi, ugodno vplivajo na spomin in kognitivne sposobnosti. In njihova redna uporaba vam omogoča, da podaljšate mladost možganov, s čimer preprečite razvoj Alzheimerjeve bolezni. Torej 2-3 krat na teden zagotovo jeste ribe. Ali vsaj uživajte ribje olje: to prehransko dopolnilo je neverjetno koristno tako za otroke kot za odrasle..

Goveja jetra. Ta izdelek je bogat z vitamini skupine B, ki ugodno vplivajo na živčni sistem. Kot rezultat, se spomin izboljša, spanje postane močnejše in mirnejše, tesnoba izgine. Vitamin B je izredno uporaben v depresivnih razmerah. Vsebuje jetra in vitamin A - močan antioksidant. Torej za zdravje telesa je vredno vnesti ta izdelek v prehrano in ga zaužiti vsaj enkrat na teden.

Mleko Ne vsebuje le kalcija, potrebnega za kosti, ampak tudi triptofan, snov, ki je dobra za možgane. Triptofan spodbuja proizvodnjo serotonina - hormona veselja. Kot rezultat, se izboljša razpoloženje, izboljša se možganska aktivnost. In glutation je antioksidant, prispeva k ohranjanju možganskih funkcij do najnaprednejših let. Res je, za opazen rezultat bi bilo treba mleko na kmetiji in ga redno uživati. Poleg tega obstajajo ljudje z laktozno intoleranco: seveda ne smejo vključiti mlečnih izdelkov v prehrano.

Jajca. To je pravo skladišče vitaminov, ki so dobri za možgane. Vsebuje B6 in B12, folno kislino in holin. Vse te snovi pomagajo preprečiti spremembe v možganih, povezane s starostjo, so preprečevanje sezonske depresije..

V svetu rastlinske hrane je veliko živil, ki so dobre za možgane. Razmislite o najbolj priljubljenih..

Borovnice Blagodejno vpliva ne samo na vid, ampak tudi na telo kot celoto. Vse zaradi visoke vsebnosti antocianov, rastlinske snovi z izrazitim protivnetnim učinkom. Redno uživanje borovnic (tudi v obliki domačih sokov in sadnih pijač) upočasni proces staranja možganov in krepi nevronske povezave. Znano je, da borovnice pomagajo krepiti spomin, zlasti kratkoročno.

Brokoli. 100 gramov brokolija vsebuje 100% dnevni odmerek vitamina K, ki tvori sfingolipide - maščobe, potrebne za možganske celice. Vitamin K izboljšuje delovanje možganov, krepi spomin, ima protivnetni učinek. To je tudi izredno nizkokaloričen izdelek, ki je idealen za tiste, ki upoštevajo stroge diete..

Bučna semena. Presenetljivo je, da v bučnih semenih in ne v sami buči vsebuje ogromen odstotek hranil. Najprej so to antioksidanti, ki ščitijo možganske strukture pred toksini in prostimi radikali. Je tudi bogat vir magnezija, cinka in železa, ki jih telo potrebuje..

Temna čokolada. Gre za naravna kakavova zrna in grenke ploščice z visokim odstotkom njihove vsebnosti. Prava čokolada vsebuje veliko količino flavonoidov - rastlinskih antioksidantov, ki ugodno vplivajo na delovanje možganov. Redno uživanje temne čokolade ne samo izboljša razpoloženje, ampak tudi pomaga pri učenju..

Oreščki. Skoraj vse njihove sorte vsebujejo velik odstotek vitamina E, ki ščiti možganske celice in izboljšuje njegove kognitivne sposobnosti. In orehi so dragocen vir omega-3 kislin. Seveda imajo manj uporabnih aminokislin kot riba ali ribje olje, zato morate zaužiti več oreščkov, vendar so lahko dodaten vir koristi.

Pomaranče. Ena pomaranča vsebuje dnevno normo vitamina C. Potreben je ne samo za krepitev imunosti, ampak tudi za možgane. Vitamin C preprečuje spremembe, povezane s starostjo, čisti telo toksinov in prostih radikalov. Iz jagod ali eksotičnega sadja lahko dobite velik odmerek tega koristnega vitamina: kivi, guava.

Poleg hrane redno pijemo tudi tekočino. To je lahko čista voda, čaj, sokovi in ​​sadne pijače. Katera od teh bo prinesla največjo korist, pozitivno vplivala na delovanje živčnega sistema?

Kava. Dobra novica za vse ljubitelje te pijače: res je dobra za možgane. Res je, če ga uporabljate zmerno. Skodelica sveže kuhane kave, spita zjutraj, bo ugodno vplivala na kognitivne sposobnosti, izboljšala prekrvavitev in zaščitila jetra. Ta pijača deluje hkrati v več smereh:

  • pomaga osredotočiti se na trenutno nalogo. Kofein blokira proizvodnjo adenozina, kar povzroča zaspanost. Posledično lažje dojemate okolje in se osredotočate na določeno delo;
  • izboljša razpoloženje. Kofein poveča proizvodnjo serotonina, ki je "hormon veselja" in izboljšuje razpoloženje;
  • je preprečevanje možganskih bolezni. Redno in zmerno uživanje kave zmanjšuje tveganje za Alzheimerjevo in Parkinsonovo bolezen. Znanstveniki te lastnosti, bogate z antioksidanti, pripisujejo pijači..

Zeleni čaj. Vsebuje veliko kofeina, zato ta pijača, kot naravna kava, odlično vpliva na delovanje možganov. Vendar vsebuje številne druge enako koristne snovi. Prvič, to so aminokisline, ki povečajo možgansko aktivnost, zmanjšajo utrujenost in tesnobo. Drugič, to so antioksidanti, ki ščitijo telo pred negativnimi vplivi okolja. Zeleni čaj tudi izboljša spomin..

Kurkuma. Je začimba, ki spodbuja krvni obtok in pozitivno vpliva na kognitivne sposobnosti. Glavna učinkovina kurkumin pomaga očistiti amiloidne obloge, kar izboljša stanje bolnikov z Alzheimerjevo boleznijo. Poleg tega povečuje proizvodnjo serotonina, povečuje razpoloženje. Kurkumin je indiciran za sezonsko depresijo. Ta snov tudi pospešuje rast možganskih celic (čeprav ta učinek ni bil v celoti raziskan).

Ingver. Začimba blagodejno deluje na srčno-žilni sistem in možgane. Čisti telo pred toksini in toksini, v majhnih odmerkih pomaga k normalizaciji krvnega tlaka. Z redno uporabo pomaga izboljšati spomin, postane odlična profilaksa Alzheimerjeve bolezni..

Rožmarin. Še en dragocen vir antioksidantov, ki pomagajo izboljšati delovanje možganov. Prednosti rožmarina so, da ga lahko varijo v čaju ali kavi, dodajo ga v katerokoli jed. Uporabite lahko tudi eterično olje in aromatično svetilko: vdihavanje hlapov te začimbe ugodno vpliva na živčni sistem kot celoto.

Česen. Če ni kontraindikacij, ga je treba vključiti v redno prehrano. Prvič, njegova uporaba je odlično preprečevanje prehladov. Drugič, alicin pomaga odpraviti slab holesterol in ugodno vpliva na krvne žile, vključno z možganskimi žilami.

Čista voda. Ko vam rečejo, da morate spiti vsaj dva litra vode na dan, ne gre samo za čiščenje telesa, ampak tudi za delo možganov. Konec koncev je ta organ na ¾ sestavljen iz tekočine! Pomanjkanje vode v prehrani vodi do motenj v možganih.

Če povzamemo, lahko rečemo, da je za izboljšanje delovanja spomina in možganov potrebno:

  • popolnoma opustiti slabe navade;
  • preglejte svojo redno prehrano, da vključite več živil, bogatih z vitamini in polinenasičenimi maščobnimi kislinami;
  • pijte kakovostno kuhano kavo in črni čaj zamenjajte z zelenim;
  • uporabljajte vitaminsko-mineralne komplekse in prehranska dopolnila, ki izboljšujejo delovanje možganov: na primer, omega-3 pripravke Herbalife.

Ne samo polinenasičene maščobne kisline bodo pomagale podpirati višjo živčno aktivnost. Med Herbalifeovimi izdelki so tudi druga možganska prijazna živila:

  • Nočna dela. Kompleks, zasnovan posebej za srce in ožilje: normalizira krvni tlak, vzdržuje vaskularni ton in normalizira krvni obtok.
  • Schizandra. Ima močan antioksidativni učinek, vsebuje vir selena, ki ugodno vpliva na stanje srčno-žilnega sistema in pomaga očistiti telo prostih radikalov.
  • "Roseguard." Kompleks, ki temelji na rožmarinu in kurkumi, ki ne samo da podpira naravne obrambe telesa, blagodejno vpliva na živčne celice, ampak je tudi popoln antioksidant. Poleg tega, kot že omenjeno, ima kurkuma veliko pozitivnih lastnosti..

Seveda lahko pomnilnik in delovanje možganov izboljšate ne le na te načine: pogosto se sprehodite po neznanih krajih, si oglejte filme, preberite knjige, poslušajte novo glasbo. Več ko možgani dobijo od zunaj, bolj so usposobljeni. To pomeni, da se bodo njegove kognitivne funkcije razvijale šele s starostjo.!

Ne pozabite! 20 izdelkov za izboljšanje spomina

Vsebina članka:

"Imate tako kratek spomin" - pogosto rečemo enemu od naših prijateljev, ki nenehno pozabljajo svoje obljube, dogodke, telefonske številke ali druge informacije.

Pravzaprav je človeški spomin edinstven: spomnimo se lahko barve avtomobila, ki je vozil pred nami pred tednom dni, a pozabimo na pomembne družinske zmenke, dobesedno lahko zabeležimo šalo, prebrano v reviji, dobesedno, težko pa ponovimo pesem, ki nam jo je dala v šoli.

Samo človek sam ni kriv za slabost svojega spomina, ker na delo možganov vplivajo različni dejavniki - od dednosti do prehrane. In če je genetike skoraj nemogoče zavajati, potem je s pravilno prehrano povsem mogoče izboljšati spomin..

SpecilFood.ru je preučil lastnosti darov narave in njihov vpliv na delovanje možganov, da bi ugotovil, katera živila so dobra za spomin..

Hrana za um ali kako hrana vpliva na naš spomin?

Zakaj včasih ne zberemo misli? Gre za polnjenje možganov! Tako kot vsi drugi organi tudi naši možgani potrebujejo minerale, vitamine in druge koristne snovi za polno in učinkovito delo.

  • Voda je vir življenja. In za možgane - tudi njegovo sestavino za več kot tri četrtine. Pomanjkanje vode negativno vpliva na sposobnost možganov, da zaznajo in si zapomnijo informacije. To je razloženo z dejstvom, da naše telo med žejo aktivno proizvaja stresni hormon kortizol - prav on vključuje receptorje, ki zavirajo mehanizem zapomnjenja informacij in njegovo razmnoževanje. Se spomnite, kako ste pozabili pesem v šoli pred poukom, čeprav ste doma brez oklevanja pripovedovali mami? To je rezultat dela stresnih hormonov.
  • B vitamini - njihova zadostna količina je izjemno pomembna za zdravo delovanje možganov. Vitamin B prispeva k izboljšanju procesov pomnjenja in asimilacije informacij.1 (tiamin) in vitamin B9 (folna kislina). Če je vaša vsakodnevna prehrana bogata z vitamini skupine B, potem Alzheimerjeva bolezen v prihodnosti za vas ni velika stvar.!
  • Vitamin E - ohranja mladostnost možganskih celic in preprečuje poslabšanje spomina v starosti.
  • Omega-3 maščobne kisline - izboljšajo pretok kisika v možganske celice in s tem pospešijo prenos signalov med njimi. Pozornost, zbranost, hitro zapomnitev novih informacij in odličen spomin so rezultat pravilne prehrane, bogate z maščobnimi kislinami.
  • Cink je bistven element za dober spomin. Zadostna količina cinka v prehrani prispeva k normalnemu prenosu signalov s strani nevronov hipokampusa - dela možganov, ki sodelujejo pri konsolidaciji spomina (prehod iz kratkoročnega v dolgoročno).
  • Jod je koristen ne samo za ščitnico. Ima pomembno vlogo pri razvoju in razmnoževanju celic, uravnava srčni utrip in je odgovoren tudi za naše duševno zdravje in normalno čustveno ozadje. Zaradi vseh teh lastnosti je jod nepogrešljiv za možgane..
  • Vitamin C - preprečuje pozabljivost in pomaga ohranjati prave informacije v glavi.
  • Glukoza je trdnost našega spomina.

Zanimivo je! Možgani predstavljajo le približno 2% teže človeškega telesa, približno 15% celotnega dela srca pa je namenjeno ohranjanju zdravega delovanja možganov. Poleg tega porabi tudi približno 20% kisika, ki ga zajamejo pljuča. Z eno besedo, velik šef, ki vodi celo serijo sistemov celotnega organizma.

20 izdelkov za izboljšanje spomina

Kje torej iskati vitamine in minerale, ki pomagajo izboljšati spomin? Nutricionisti SpecialFood.ru so sestavili seznam najboljših možganskih asistentov.

Dejstvo. 20% vse energije, ki vstopi v možgane, dobi iz hrane.

  1. Žita (zlasti rjavi riž in ovsena kaša), polnozrnat kruh, sadike - bogate z vitamini skupine B.
  2. Oreščki in semena - shramba vitaminov B, E, A, pa tudi eteričnih olj, maščobnih kislin in aminokislin. Dnevna norma za dopolnitev vitaminov je le 5 mladih orehov.
  3. Suho sadje, zlasti suhe marelice - železo in vitamin C v tandemu delujejo na stimulacijo možganov.
  4. Fižol - vitamini, vlaknine, minerali in beljakovine zagotavljajo možganom energijo za cel dan..
  5. Listna zelena solata, brokoli, brstični ohrovt, špinača - odlikuje jih bogata vitamin in mikroelementna sestava, in sicer vsebujejo veliko folne kisline, železa, pa tudi vitamine C, E, K in karotenoide, zaradi katerih v možganih pride do presnove, ki vpliva na pljuča pomnjenje informacij in odlična koncentracija.
  6. Losos, tuna, skuša, sled in druge maščobne ribe so vir zelo koristnih maščobnih kislin, zlasti omega-3. Poleg tega morske ribe in drugi morski sadeži (vključno z morsko kale) vsebujejo veliko joda, cinka, magnezija in fosforja, ki so potrebni za pravilen razvoj možganov. Samo 100 g mastnih rib na dan zadostuje, da možgani učinkovito delujejo.
  7. Pesa in paradižnik sta baterija za možgane. Hitra obdelava podatkov in enostavno razvrščanje spominov sta zasluga teh dveh izdelkov..
  8. Oljčno olje je vir dragocenih maščobnih kislin..
  9. Trdo kuhana jajca niso samo visokokakovostne beljakovine, ampak tudi dobre maščobe, vitamini, elementi v sledeh in seveda holin, ki je potreben za možgane4), katerega pomanjkanje vodi v nevrološke motnje in aterosklerozo. Mimogrede, špinača ima tudi holin. Primerna dnevna porcija - 1-2 jajca.
  10. Ostrige in goveja jetra, bogata s cinkom.
  11. Vijolično in modro jagodičje, kot so borovnice, robide, borovnice, pa tudi črni ribez in črno grozdje, so shrambe z antioksidanti. Poleg tega je za naštete izdelke značilen nizek glikemični indeks, zato če spremljate raven glukoze v krvi - to so vaše jagode!
  12. Limona - bogata z vitaminom C. Nalijte ribe, solate in druge jedi z limoninim sokom - in spomin vam bo vedno dolgoročen in vaš um bo jasen!
  13. Jabolka - bogata z koristnimi snovmi, ki pozitivno vplivajo na zdravje krvnih žil. Vitamini skupin B, A, C, E, K, PP in drugi v kompleksu izboljšajo elastičnost možganskih žil in preprečijo njihovo zamašitev, znatno zmanjšajo tveganje za krvavitve v možganih in osvežijo spomin.
  14. Brusnice in granatna jabolka so shramba antioksidantov, izjemno močni borci prostih radikalov. Koristno za krvne žile in celotno telo.
  15. Česen je morda najbolj nepričakovan izdelek na seznamu bistvenega pomena za možgane. Vendar česna ni mogoče podcenjevati: pospeši prekrvavitev, kar omogoča, da se možgani v celoti oskrbijo s kisikom in hitreje delujejo. Uživanje le 2-3 stroka česna na dan je ključ do dobrega spomina.
  16. Mleko - bogato z vitaminom B12, kar prispeva k boljšemu shranjevanju informacij.
  17. Med je skladišče zdrave glukoze.
  18. Zeleni čaj je skrivnost japonske mladosti, močan antioksidant, ki lajša utrujenost. Ščiti možganske celice pred uničenjem, pomaga ohraniti treznost uma in odličen spomin do starosti.
  19. Kakav in temna čokolada sta bogata z antioksidanti, ki izboljšujejo krvni obtok in ščitijo možgane pred oksidativnimi procesi, ki neizogibno vodijo do Alzheimerjeve bolezni..
  20. Rožmarin - poveča pretok krvi v možgane in s tem spodbudi njegovo obogatitev s kisikom.

Ne pozabite, da uporaba le enega od teh izdelkov ne zagotavlja popolne možganske aktivnosti. Tako kot je celoten kompleks telesnih vaj potreben za zdravje telesa, je raznolikost prehrane in bogastvo vitaminsko-mineralne sestave v prehrani pomembna za možgane.