Glavni / Diagnostika

Značilnosti prehrane za aterosklerozo - prehrana, vzorčni meni

Diagnostika

Pravilna prehrana je osnova vsakega zdravljenja. Skladnost s prehrano izboljša prekrvavitev, presnovo, zmanjša težo, podpira delo srčno-žilnega sistema. Katera živila sestavljajo dnevno prehrano bolnikov z aterosklerozo, kako narediti jedilnik za teden dni?

Presnovne motnje, povišan LDL holesterol povzročajo hitro rast holesteroloških oblog. Glavni razlog za neuspeh v presnovi lipidov je podhranjenost, ki jo pogosto dopolnjujejo slabe navade, sedeč način življenja.

Dieta je prvi korak pri zdravljenju ateroskleroze. Cilj je upočasniti razvoj bolezni, telesu zagotoviti hranila, zmanjšati obremenitev na srčno-žilnem, živčnem sistemu, ledvicah, jetrih.

Sovjetski znanstvenik M. I. Pevzner je razvil diete, ki se jih je priporočljivo držati pri zdravljenju številnih bolezni.

Z visokim holesterolom, aterosklerotičnimi poškodbami krvnih žil (srca, možganov, spodnjih okončin), hipertenzijo, koronarno srčno boleznijo (ki jo povzroča ateroskleroza) je priporočljivo dietno hrano tabela 10c.

Splošna pravila

Dieta izboljšuje oskrbo s krvjo v možganih in vratu, nogah in drugih organih. Glavno načelo je zmanjšanje porabe eksogenega holesterola, hitrih, lahko prebavljivih ogljikovih hidratov.

Če želite pravilno sestaviti meni za aterosklerozo, morate upoštevati nekaj preprostih pravil:

  1. Omejite sol na 5-10 g / dan. Med kuhanjem hrane ne solimo. Pred uporabo lahko dodate samo pripravljene obroke..
  2. Ocvrta, globoko ocvrta hrana je popolnoma izključena. Cvrtje je vir odvečnih maščob in kalorij. Med cvrtjem se vitamini uničijo, tvorijo se rakotvorne snovi, ki vzbujajo centralni živčni sistem.
  3. Meso, ribe uživamo samo kuhano (1-2 krat na teden lahko pečemo v pečici, zaviti s folijo).
  4. Sadje, zelenjavo jemo čim bolj surovo ali kuhano, parjeno. Živila z veliko grobih vlaknin predhodno zdrobimo in nato skuhamo.
  5. Koristno je, da dnevno uživate česen (če ni bolezni prebavnega trakta), poganjke ovsa, lucerne, pšenice, lanenih semen, sezamovih semen. Odstranjujejo slab holesterol, toksine, podpirajo vaskularno elastičnost, črevesno delovanje.
  6. Delna prehrana - 5-krat na dan v majhnih obrokih. Vroče, hladno so izključene.

Zelenjava, sadje, rastlinska olja, ribe, skuta - predstavljajo 60% glavne prehrane. Vsebujejo veliko askorbinske, linolne kisline, vitamina B, prehranskih vlaknin, kalija in magnezija. Ti elementi v sledovih odstranjujejo holesterol, upočasnjujejo aterosklerozo, podpirajo delo srca..

Dietne vrste

Tabela 10c ima dve možnosti, ki se razlikujeta po vsebnosti kalorij v dnevnem meniju.

Možnost številka 1 - dieta za ljudi z normalno težo:

  • beljakovine znotraj fiziološke norme - 100 g (50% živali, 50% rastlinskega izvora);
  • maščobe - 80 g (65% živali, 35% rastlinskega izvora);
  • ogljikovi hidrati - 400 g, od tega sladkor 50 g;
  • voda - 1,2 l.

Hranilna vrednost 2500 kcal / dan.

Možnost številka 2 - dieta za debele ljudi:

  • beljakovine 80 g (razmerje je enako kot v možnosti št. 1);
  • maščobe - 70 g (55% živali, 45% rastlinskega izvora);
  • ogljikovi hidrati - 300 g (brez sladkorja, nadomeščen s stevijo, sorbitol);
  • voda - 1,2 l.

Hranilna vrednost 2000 kcal / dan.

V hudih primerih prehrana zaradi poškodb žil spodnjih okončin dopolnjuje uporaba žilnih zdravil, trombolitikov in statinov. Nujno - opustiti kajenje, alkohol, uravnavanje telesne teže, morda povečati telesno aktivnost. Zaradi resne kršitve dovoda krvi v nogah se pojavijo krči, otrplost stopal, hromost. Gangrena se razvije brez celovitega zdravljenja..

Kaj lahko in česa ne jemo z aterosklerozo

Študije so pokazale, da glavna nevarnost ni holesterol, ampak pomanjkanje rastlinskih vlaknin, rafiniranih ogljikovih hidratov v hrani.

Dovoljeni izdelki

Vsakodnevna uporaba živil, bogatih z rastlinskimi vlakninami, aminokislinami, znižuje holesterol, obnavlja vaskularni ton, izboljša preskrbo s srčno mišico, spodnjimi udi, možgani.

Seznam dovoljenih izdelkov:

  • katera koli sveža, kuhana zelenjava, zlasti zelje, jajčevci, paradižnik, korenje, pesa, tikvice;
  • zelenice: peteršilj, koper, zelena solata, pese, korenje, redkev;
  • katero koli sveže jagode, sadje;
  • ribe: nizke maščobne vrste morskih rib;
  • morski sadeži: lignje, školjke, morske alge;
  • jajčni beljak, parjene beljakovinske omlete;
  • mlečni izdelki: mleko, kefir (vsebnost maščobe do 2,5%), nemastni naravni jogurt, skuta;
  • žita: ajda, hercules, proso, škatle;
  • izdelki iz moke: rž, pšenica, otrobi, zrni kruh, piškoti, suhi nesladkani piškoti, peciva iz otrobov testo brez soli z mesom, ribami, zelenjavo;
  • rastlinska olja: oljčno, sončnično, koruzno;
  • sladkarije: suho sadje, želeji, musi, smoothieji, sambuka z nadomestkom sladkorja;
  • pijače: črni, zeleni čaj z mlekom ali limono, kavni napitki, radič, sadni in zelenjavni sokovi, kompoti, decokcije zelišč, rozin.

Prehrana normalizira delo srca, krvno oskrbo notranjih organov v 2-3 mesecih.

Delno omejeni izdelki

Z aterosklerozo so izdelki živalskega izvora omejeni. Uživajo jih 2-3 krat na teden:

  • pusto meso: piščanec, puranje (brez kože), pusto telečje meso, govedina, zajec;
  • mehak rumenjak ali mehko kuhana jajca;
  • maslo;
  • rozine, sladkor, med, marmelada (če je odvečna teža, popolnoma izključena);
  • Bel riž;
  • testenine;
  • grenka čokolada;
  • kisla smetana z vsebnostjo maščob do 15% (dodajte samo pripravljenim obrokom);
  • sir z nizko vsebnostjo maščob: tofu, rikota, feta.

Prepovedani izdelki

Živila, ki vsebujejo hitre ogljikove hidrate, transmaščobe, holesterol (več kot dnevna norma), so popolnoma izključena. Prepoved vključuje jedi, ki povečajo obremenitev prebavnega trakta, črevesja.

  • zelenjava: kislica, špinača, redkev, redkev;
  • gobe;
  • mastno meso, ribe, divjačina;
  • vse vrste drobovine;
  • polizdelki: klobase, klobase, cmoki, cmoki;
  • kajenje, marinade, konzervirana hrana;
  • ribe, meso, juhe, bogate z gobami;
  • maščobni mlečni izdelki;
  • slaščice, pecivo, sladoled, smetana;
  • različne omake, majoneza, kečap;
  • kuhinjsko olje, namaz, margarina;
  • naravna kuhana kava, močan črni čaj.

Med dieto si lahko uredite postne dni 1-2 krat / mesec. Najbolj uporabne so sadje in zelenjava. Čez dan pojedo 1,5-2 kg zelenjave, sadja, jagodičja v kuhani ali sveži obliki. Vendar je takšna prehrana kontraindicirana pri diabetes mellitusu, boleznih prebavil, ledvic, jeter.

Približna dnevna prehrana

Pomembno je pravilno razmerje beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov in kombinacija izdelkov. Pri sestavljanju menija je priporočljivo upoštevati naslednjo shemo:

  • Zajtrk: ogljikovi hidrati (300-500 kcal). Cilj je napolniti baterije. Sadje, jagode, kaša, sok.
  • Kosilo: beljakovine / maščobe / ogljikovi hidrati (800-1000 kcal). Cilj je nasičiti telo s hranili. Meso, ribe, zelenjava, vroč čaj.
  • Večerja: ogljikovi hidrati, beljakovine (300-500 kcal). Cilj je obnoviti porabljeno energijo na dan. Ribe, skuta, zelenjava ali žitarice.
  • Prigrizki: ogljikovi hidrati, beljakovine (100-200 kcal). Cilj je preprečiti lakoto, prenajedanje ob kosilu, večerji. Sadje, zelenjava, polnozrnat kruh, piškoti, sokovi.

Čez dan se pije 1,2 l vode. 1-2 kozarca zjutraj na prazen želodec. Preostali znesek je pol ure pred kosilom, popoldanska malica, večerja. Pred spanjem lahko popijete kozarec kefirja. To izboljša prebavni trakt, lajša lakoto.

Vzorčni meni za teden

Dieta lajša stres na srcu, izboljša pretok krvi. Oskrbi tkiva, organe s kisikom, hranili, zmanjša tveganje za nevarne zaplete za 30%.

  • zajtrk - vodni oves, črni ali zeleni čaj;
  • kosilo - jabolko, peščica oreščkov, juha iz šipkovega šipka;
  • kosilo - pusto borsch, kuhana piščančja prsa, solata iz korenja in zelja, vroč čaj;
  • popoldanski čaj - jogurt, sok;
  • večerja - krompir, ribe, morske alge.
  • zajtrk - skuta, suho sadje, kavni napitek;
  • kosilo - sadni in jagodni smoothie, kamilični čaj;
  • kosilo - zelenjavna juha, mesne kroglice, kuhana pesa s česnom, kompot;
  • popoldanski prigrizek - skuta skuta, sok;
  • večerja - pire iz pireja, pečena piščančja prsa, žele;
  • zajtrk - parna omleta, kaša iz ovsene kaše, ingverjev napitek;
  • kosilo - sadna solata;
  • kosilo - zelna juha iz svežega zelja, kuhana riba, bučke, kompot;
  • popoldanska malica - jogurt, pijača iz radiča;
  • večerja - škatle, mesne kroglice iz zajca, čaj.
  • zajtrk - skutni puding, kava z mlekom;
  • kosilo - sveže korenje, zelenjavni sok;
  • kosilo - pusto kumarico, riba pečena s paradižnikom, zelišči, kompot;
  • popoldanski čaj - decokcija vrtnic, piškoti;
  • večerja - parna zeljnata zelja, korenčkova solata, kissel.
  • zajtrk - ovsena kaša v mleku, radič;
  • kosilo - pečena jabolka, suho sadje, sok;
  • kosilo - juha iz sladkorne pese, kuhana telečje meso, čaj;
  • popoldanski čaj - jagodni mousse, sok;
  • večerja - piščanec, kuhana zelenjava, čaj.
  • zajtrk - skuto z jagodami, sadjem, kava z mlekom;
  • kosilo - oreščki, sok;
  • kosilo - pusto borsch, parni kotleti, čaj;
  • popoldanska malica - enolončnica, kompot;
  • večerja - sufle, sveža zelenjavna solata, čaj.
  • zajtrk - kaša iz proso, radič;
  • kosilo - sadje, sok;
  • kosilo - zelenjavna enolončnica, kuhana riba;
  • popoldanska malica - žele, suhi piškotki;
  • večerja - soparjene mesne kroglice, solata iz pese in korenja.

Prehrana zagotavlja dnevni vnos omega-3 maščobnih kislin. Podpirajo visok HDL, kar je zelo pomembno za zniževanje holesterola..

Priporočljivo je, da se nenehno držite načel prehranske prehrane. Zdrava prehrana je glavno zdravljenje bolezni, njeno učinkovito preprečevanje.

Prehrana za aterosklerozo

Klinična prehrana za vaskularno aterosklerozo mora biti vključena v celovit režim zdravljenja, katerega namen je znižati raven holesterola v krvi. Izdelki za sklerozo naj bodo uporabni, vsebujejo potrebne vitamine in elemente. Katere jedi so prepovedane in katere naj se uporabljajo, bo zdravnik povedal. Za bolnike je pripravljena individualna protiterosklerotična dieta, s pomočjo katere lahko nenehno vzdržujete holesterol v sprejemljivih normah.

Splošna pravila

Ateroskleroza je kronična sistemska bolezen, pri kateri je moten metabolizem lipidov. Sprožilni mehanizem za razvoj bolezni je dedna nagnjenost in vpliv na človeško telo patoloških zunanjih in notranjih dejavnikov. Del holesterola proizvajajo jetra, lipidi pa vstopajo v telo skupaj s hrano. Če ima oseba neuravnoteženo prehrano, to prispeva k nastanku aterosklerotičnih plakov v lumnih žil srca, možganov, zgornjih in spodnjih okončin, ki se postopoma povečujejo v velikosti, kar vodi v moteno prekrvavitev, ishemijo in nekrozo okoliških tkiv.

Zato je s nagnjenjem k takšni bolezni pacientu predpisana dieta za zniževanje holesterola. Njena načela so naslednja:

  • jesti delno in pogosto;
  • vključite antisklerotične izdelke v dnevni meni;
  • hrano pripravite na nežen način, poskušajte jedi dodati manj živalskih maščob;
  • držijo se pravilnega razmerja glavnih elementov - beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov;
  • izključite hitre prigrizke, sladke, začinjene, slane, maščobne;
  • zaužijte velike količine sadja, zelenjave, zelišč, jagodičja;
  • v prehrano dodajte žita, testenine iz trde pšenice, polnozrnat kruh;
  • omejite uživanje alkohola, opustite pivo;
  • jemljite vitamine in mineralne komplekse, ki vam jih je predpisal zdravnik.
Prehrana bolnikov s prekomerno telesno težo je prilagojena za vnos kalorij v hrani.

Poleg tega, da mora biti prehrana ustrezna, morate nadzorovati tudi dnevno vsebnost kalorij v hrani. Če ima oseba prekomerno telesno težo, mora biti dieta za aterosklerozo posod spodnjih okončin ne le protisklerotična, temveč tudi nizko vsebnost ogljikovih hidratov, omejena v energijski vrednosti.

Kaj je dobro jesti?

Prehrana za plaste s holesterolom je raznolika. Kljub omejitvam in kontraindikacijam s pravilnim pristopom lahko kuhate in jeste samo ne zdrave, ampak tudi okusne jedi, bogate z vitamini, minerali in drugimi pomembnimi elementi. Osnova menija naj bo sveža zelenjava, sadje, solate. Priporočljivo je tudi vključiti meso in ribe v vsakodnevno prehrano, ki je glavni vir gradbenih beljakovin. Seznam priporočenih izdelkov je naslednji:

  • pusto meso brez maščob in kože;
  • morske ribe, morski sadeži, morske alge;
  • jajca kuhana in v obliki parne omlete;
  • žita: rjavi riž, ajda, ovsena kaša;
  • polnozrnat kruh;
  • trde testenine;
  • mleko, kisla smetana, skuta, sir z nizko vsebnostjo maščob;
  • rastlinska olja: sončnično, oljčno, koruzno, repično;
  • vegetarijanske juhe, lahke mesne juhe;
  • orehi, arašidi, mandlji, sončnična semena, sezamova semena.

Z obliteracijsko aterosklerozo je dovoljeno piti kavo, čaj z limono, radičem. Za sladico je namesto kontraindiciranih sladkarij dovoljeno jesti suho sadje, kot so suhe marelice, datlji, rozine. Za obogatitev telesa s koristnimi vitamini in minerali je priporočljivo jesti pogosteje banane, šipek, kislo zelje, temno čokolado.

Kaj morate omejiti?

Da se holesterolni plaki na karotidni arteriji, pa tudi na žilah rok in nog ne povečajo v velikosti, je treba čim bolj omejiti uporabo maščobnega mleka, kisle smetane in smetane. Prekajeni izdelki, kumarice, klobase in klobase, sladki žemljice, sveže pecivo ne priporočamo. Drugi izdelki za aterosklerozo, katerih uporabo je treba nadzorovati:

  • mastno meso: svinjina, gos, raca;
  • maslo;
  • ribe: skuša, krap, zvezdasti jeseter;
  • bogate juhe;
  • hitra hrana;
  • sladka soda, kissel, kompot, pivo;
  • oreški indijski orehi in pinjole;
  • ječmenova kaša.

In tudi v omejenih količinah jejte gobe, maščobne sorte sira, pire krompir, sladoled, sladki jogurt. Podrobnejši seznam jedi iz te kategorije je v skladu z zdravnikom, ki lahko med zdravljenjem občasno prilagaja prehrano in recepte. Pomembno je upoštevati nasvet zdravnika, saj je pravilna prehrana za aterosklerozo najboljša preventiva zapletov.

Kaj ne jesti?

Aterosklerotična plošča se bo povečala, če bolnikov meni vsebuje škodljive izdelke, ki motijo ​​normalno absorpcijo lipidov v telo. Med zdravljenjem ateroskleroze, pa tudi skozi celotno življenje, morate takšno hrano popolnoma opustiti:

Med zdravljenjem ateroskleroze morate opustiti sladkarije, kot so pecivo, torte in peciva.

  • vložena in konzervirana hrana;
  • sladki muffini, torte in peciva z maščobnim nadevom;
  • slane ribe, konzervirana hrana;
  • prekajena klobasa z maščobo, mast;
  • mastne mesne juhe in juhe.

S cerebralno aterosklerozo ne morete jesti majoneze in maščobnih omak. Prav tako je treba opustiti žita z visokim glikemičnim indeksom, to vključuje beli riž, zdrob.

Koristne in prepovedane pijače

Ne priporočamo pitja kakava, alkohola, močne kave in čaja. Te pijače prispevajo k močnemu zvišanju krvnega tlaka, kar poslabša simptome in potek ateroskleroze. Učinkovito se bori proti holesterolovnim oblogam korenček, kumare, jabolko, pesa, pomaranča, šipek in paradižnikov sok. Dnevno je koristno piti zeleni čaj z limono in medom, ljubitelji močne kave pa ga lahko nadomestijo s radičem.

Recepti za jed

Prehrana za aterosklerozo karotidnih arterij mora biti ne le terapevtska, ampak tudi okusna, raznolika, da se bolnik ne počuti prikrajšanega. Zdrava prehrana za preprečevanje in zdravljenje ponuja dieta 10, ki temelji na zelenjavi, sadju, pustem mesu, kislo-mlečnih napitkih in izdelkih. Za raznolikost jedilnika je priporočljivo pripraviti zelenjavno enolončnico, za katero boste potrebovali:

  • jajčevci, paradižnik, sladka paprika - 4 kos.;
  • čebula - 1 kos.;
  • česen - 3 stroki;
  • sončnično olje - 1 žlica. l.;
  • sol, črni poper.

Recept je naslednji:

  1. V predhodno segreto ponev z debelim dnom nalijemo olje, dodamo sesekljano čebulo, nariban česen.
  2. Rezine jajčevcev in paradižnika, sladka paprika v dolgih trakovih.
  3. V ponev damo zelenjavo, zmanjšamo toploto, pokrijemo.
  4. Ko se pojavi sok, solimo, popramo, mešamo, dušimo 20 minut.
  5. Postrezite enolončnico na mizi kot prilogo k mesu ali ribam.
Nazaj na kazalo

Okvirni meni za 7 dni

Priporočena prehrana za aterosklerozo številka 10. Jedi je treba pripraviti na nežen način, poskusite dodati manj soli in vročih začimb. Okvirni meni za en teden z aterosklerozo je predstavljen v tabeli:

Dieta za aterosklerozo krvnih žil

Splošna pravila

Začetne znake vaskularne ateroskleroze lahko opazimo celo pri nedonošenčkih. Za začetno stopnjo je značilen pojav v steni arterije pik in trakov, ki vsebujejo lipide (stopnja lipidoze). Lipidne lise pri 10 letih zavzemajo 10% površine aorte, pri 25 letih pa 30-50% površine.

V koronarnih arterijah se lipidoza razvije prej in se pojavi že pri 10-15 letih, možganska žilna lipidoza pa do 35-45 let. Na tej začetni stopnji je zdravljenje najučinkovitejše. Prehrana ima pri tem pomembno vlogo. Izkazalo se je, da je treba preprečevati aterosklerozo, da se lotevamo že od otroštva.

Povečanje frakcij holesterola in LDL v krvi vodi do napredovanja ateroskleroze: aterosklerotični plak raste, zoži se lumen arterije in se moti dotok krvi v organ. Kadar je pomanjkanje krvnega pretoka 50-70%, se pojavijo klinični znaki.

Z aterosklerozo karotidnih arterij, otrplostjo v rokah ali nogah ali šibkostjo v njih se pojavi okvara govora. S poškodbo koronarnih žil, angino pektoris. V takih primerih je predpisana antiaterosklerotična terapija, zdravljenje bolezni, ki jo povzroča ateroskleroza, in terapevtska prehrana..

Dieta za aterosklerozo krvnih žil je usmerjena v upočasnitev razvoja bolezni. Njegov cilj je odpraviti presnovne motnje, hujšanje in izboljšati krvni obtok. Splošna načela so v prehrani zmanjšati živalske maščobe in ogljikove hidrate (hitro, lahko prebavljive).

Stopnja omejevanja maščob in ogljikovih hidratov je odvisna od teže pacienta. Vsebnost beljakovin je v fiziološki normi. Sol je omejena (do 8-10 g na dan za vse jedi), količina porabljene tekočine (največ 1,2 l), holesterol (0,3 g) in ekstraktivi. Količina vitaminov (C in B), linolne kisline, prehranskih vlaknin, lipotropnih snovi, kalija, magnezija se poveča zaradi povečanja prehrane rastlinskih olj, zelenjave, sadja, morskih sadežev in skute. Jedi kuhamo brez soli, nato pa jih solimo za mizo..

Zelenjava iz surovih vlaken se kuha ali duši, meso in ribe pa kuhamo. Hrana je organizirana 5-krat na dan v majhnih porcijah..

Hrana za dvig holesterola

Vsi izdelki živalskega izvora v takšni ali drugačni stopnji vsebujejo holesterol in 20% ga pridobiva iz hrane, preostalih 80% pa proizvede v telesu. Prav holesterol nizke gostote igra vlogo pri razvoju te bolezni, visoke gostote - preprečuje nastanek plakov. Sodobni ljudje ne morejo popolnoma opustiti živalskih proizvodov.

Prehrana za aterosklerozo krvnih žil srca, pa tudi za aterosklerozo drugih plovil, omogoča občasno uporabo teh izdelkov, vendar z nizko vsebnostjo holesterola. Seveda morate opustiti "koncentrate holesterola": možgane, drobovje, jajčni rumenjak, pa tudi nevarne transmaščobe (majoneza, margarina). Dovoljeno je zaužiti malo masla.

Po študijah nevarnost ni v holesterolu v hrani, temveč v pomanjkanju dovolj vlaknin v hrani, ki jo oskrbujejo zelenjava, sadje in otrobi. Pravi sovražniki te bolezni so rafinirani ogljikovi hidrati. Zato je z aterosklerozo aorte in krvnih žil srca omejen sladkor, izdelki iz moke, krompir in pecivo v obliki polizdelkov.

Glede na to, da ateroskleroza aorte opazimo pri ljudeh, starejših od 50 let, ki so debeli in imajo sočasno sladkorno bolezen, bo omejevanje ogljikovih hidratov koristilo le. Kršitev strukture vaskularne stene aorte vodi do nastanka anevrizme, ki se poveča in stanjša in lahko privede do rupture te velike arterije.

Sorte

Obstajata dve možnosti prehrane..

Prva možnost za ljudi brez debelosti: vsebnost beljakovin - 90-100 g (polovica živalskega izvora), maščobe - 80 g (polovica rastlinskega), ogljikovi hidrati - 350-400 g (50 g sladkorja na dan v vseh jedeh). Kalorična vsebnost te možnosti hrane je 2600-2700 kcal.

Druga možnost je predpisana za sočasno debelost, za katero je značilna zmanjšana količina maščob (do 70 g na dan), ogljikovih hidratov (300 g) in kalorij (2200 kcal).

Indikacije

Tabela 10C je dodeljena, kadar:

Tabela I, možnost 10C za bolnike z normalno težo, možnost II - za debelost.

Dovoljeni izdelki

Dovoljene zelenjavne juhe, zelna juha, juha iz pese, vegetarijanske juhe s krompirjem in majhno količino žitaric (vse razen zdrob in riž).

Meso in perutnina naj bodo izbrane z nizko vsebnostjo maščob in jih postrežemo v kuhani in pečeni obliki, sesekljani ali na koščku.

Osnova tedenske prehrane naj bodo jedi iz rib in morskih sadežev, vključno z morskimi algami.

Ribe in morski sadeži

Garnish pripravljen iz vseh vrst zelja, korenja, pese, jajčevcev, bučk, buče, krompirja in zelenega graha. Sveže jejte kumare, belo zelje, paradižnik, solato, zelenico.

Če sedite za mizo, morate polovico krožnika napolniti z zelenjavno solato, 2/3 preostale polovice kaše in preostale beljakovinske izdelke. Predjedi dovoljujejo vinaigrete in solate, začinjene z rastlinskim oljem, obvezno vsakodnevno uživanje morskih alg, ribjih in mesnih filejev, namočenih sledov, rahlo soljenega sira, pršuta z malo maščob in dietnih klobas.

Kruh je dovoljen iz pšenice, rži, pa tudi iz sojine moke, olupljene, žitarice, z otrobi. Suhi neužitni piškotki. Pečeni izdelki so narejeni z dodatkom pšeničnih otrobov in brez soli. Nadev je lahko skuta, zelje, ribe ali meso.

Mleko in fermentirani mlečni izdelki uživajo z nizko vsebnostjo maščob, skuto ali malo maščob ali 5% in 9% maščobe, kisla smetana je dovoljena samo v jedeh. Jajca so dovoljena do 3 kosov na teden in kuhana mehko kuhano ali v obliki umešanih jajc. Iz ajde, ovsa, prosa in ječmenovega zdroba pripravimo drobljiva žita, drobtine in enolončnice z zelenjavo ali skuto.

Sadje in jagode uživamo surovo, v dušenem sadju, želeju. Pripravljeni so polsladki ali na ksilitolu. Omake po potrebi pripravimo na zelenjavni juhi, mlečni in paradižnikovi, začinjeni s kislo smetano. Dovoljeni so šibek mlečni čaj, kavne pijače, šibka kava, zelenjavni sokovi, jagodičja ali sadje.

Dnevni vnos brozge šipka in pšeničnih otrobov. Dietna masla in rastlinska olja se uporabljajo za kuhanje in v jedeh. Prehrano obogatite s svežim česnom, če ni kontraindikacij iz prebavil. Je dobro anti-sklerotično zdravilo. Seme fižolovih dreves in laneno seme v kavnem mlinčku je treba redno dodajati hrani, saj pripomorejo k znižanju holesterola.

Odobrena tabela izdelkov

Zelenjava in zelenice

Beljakovine, gMaščobe, gOgljikovi hidrati, gKalorije, kcal
zelenje2.60,45.236
jajčevec1,20,14,524
fižol6,00,18.557
bučke0,60,34.624
zelje1.80,14.727
brokoli3.00,45.228
kuhana cvetača1.80,34.029.
čebulna čebula1.40,010,441
korenje1.30,16.932
kumare0,80,12,8petnajst
solatni poper1.30,05.327
solata1,20,31.312
pesa1,50,18.840
zelena0,90,12.112
soje34.917.317.3381
šparglji1.90,13,1dvajset
paradižnik0,60,24.2dvajset
Jeruzalem artičoka2.10,112.861
bučo1.30,37.728
fižol7.80,521.5123
česen6.50,529.9143
leča24.01,542.7284

Sadje

avokado2.020,07.4208
pomaranče0,90,28.136
Granat0,90,013.952
grenivke0,70,26.529.
hruške0,40,310.942
kivi1,00,610.348
limone0,90,13.0šestnajst
mango0,50,311.567
mandarine0,80,27.533
nektarin0,90,211.848
breskve0,90,111.346
jabolka0,40,49.847

Jagode

Rdeči ribez0,60,27.743
Črni ribez1,00,47.344

Oreščki in suho sadje

oreščki15,040,020,0500
keš25.754.113,2643
sezam19,448.712,2565
lanena semena18.342,228.9534
semena smreke23,06.458.3323
sončnična semena20.752.93.4578

Žitarice in žitarice

ajdova zdrob (jedrca)12.63.362.1313
ovsena drobtina12.36.159.5342
žita11.97.269.3366
prosojno drobljenje11.53.369.3348
ječmenov zdrob10,41.366.3324

Surovine in začimbe

srček0,80,081.5329

Mlečni izdelki

posneto mleko2.00,14.831
naravni jogurt 2%4.32.06.260

Sir in skuta

skuta 0,6% (z nizko vsebnostjo maščob)18,00,61.888
tofu skuta8.14.20,673

Mesni izdelki

goveje meso18.919,40,0187
zajec21,08,00,0156

Klobase

kuhana dietna klobasa12.113.50,0170

Ptica

piščančji file23.11,20,0110
puran19.20,70,084

Ribe in morski sadeži

ribe18.54.90,0136
lignje21,22,82.0122
školjke9.11,50,0petdeset
morsko ohrovt0,85.10,049

Olja in maščobe

maslo0,582.50,8748
laneno olje0,099.80,0898
olivno olje0,099.80,0898
sončnično olje0,099.90,0899

Gazirane pijače

mineralna voda0,00,00,0-
zeleni čaj0,00,00,0-
* podatki so na 100 g izdelka

Popolnoma ali delno omejeni izdelki

Izdelke iz listov in peciva, mesa, rib in gob v celoti izključite v celoti. Maščobne svinjske sorte, masti za kuhanje, raca, gos, ledvice, možgani, jetra, klobase, konzervirana hrana in vse vrste prekajene hrane.

Maščobne ribe, konzervirane ribe in kaviar, soljene in prekajene ribe so prepovedane. Ne jejte mastnega sira in smetane, skute in kisle smetane. Prepoved uporabe redkev, redkvice, kislice, špinače in gob. Ne morete čokolade, sladoleda, izdelkov iz smetane. Iz omak ne morete jesti mesa, rib, gob, gorčice. Močan čaj in kava, prepovedan kakav.

Omejite rumenjake jajc, riža, zdrob in testenin, majoneze, hrena. Z debelostjo - grozdje, sladkor, med, rozine, marmelada lahko redko in v minimalni količini.

Tabela prepovedanih izdelkov

Zelenjava in zelenice

Beljakovine, gMaščobe, gOgljikovi hidrati, gKalorije, kcal
redkev1,20,13.4devetnajst
bela redkev1.40,04.121
rdeča redkev1,20,13.4dvajset
črna redkev1.90,26.735
špinača2.90,32.022
kislica1,50,32.9devetnajst

Sadje

banane1,50,221.895

Jagode

grozdje0,60,216.865

Gobe

gobe3,52.02,5trideset

Oreščki in suho sadje

rozine2.90,666,0264

Žitarice in žitarice

zdrob10.31,073.3328
riž6.70,778.9344

Moka in testenine

testenine10,41,169.7337

Slaščice

marmelada0,30,263,0263
marmelada0,30,156,0238
sladkarije4.319.867.5453
pecivo za smetano0,226,016.5300
piškotki7.511.874.9417

Sladoled

sladoled3,76.922.1189

Torte

torta4.423,445,2407

Čokolada

čokolada5,435.356.5544

Surovine in začimbe

gorčica5.76.422,0162
majoneza2,467,03.9627

Mlečni izdelki

mleko 3,6%2,83.64.762
mleko 4,5%3,14,54.772
krema2,820,03,7205
kisla smetana 25% (klasična)2.625,02,5248

Sir in skuta

sir24.129.50,3363
skuta 11%16,011,01,0170
skuta 18% (maščoba)14,018,02,8232

Mesni izdelki

svinjina16,021.60,0259
svinjska jetra18.83.60,0108
svinjska ledvica13,03,10,080
svinjska maščoba1.492.80,0841
maščobe2,489,00,0797
goveja jetra17.43,10,098
goveje ledvice12.51.80,066
goveji možgani9.59.50,0124

Klobase

prekajena klobasa16,244.60,0466
prekajena klobasa9.963,20,3608
klobase10.131.61.9332
klobase12.325.30,0277

Ptica

prekajen piščanec27.58.20,0184
raca16.561.20,0346
prekajena raca19,028,40,0337
gos16.133.30,0364

Ribe in morski sadeži

prekajene ribe26.89.90,0196
soljene ribe19.22.00,0190
Rdeči kaviar32,015,00,0263
črni kaviar28,09.70,0203
konzervirane ribe17.52.00,088
trska (jetra v olju)4.265.71,2613

Olja in maščobe

živalska maščoba0,099.70,0897
kuhanje maščobe0,099.70,0897

Gazirane pijače

suha instant kava15,03,50,094
Črni čaj20,05.16.9152
* podatki so na 100 g izdelka

Meni (način napajanja)

Organizira se 5-6 enojnih obrokov. Meni za več dni lahko izgleda tako:

Prvi dan

Zajtrk
  • ajdova kaša na vodi;
  • skuta z nizko vsebnostjo maščob;
  • mandarina;
  • čaj.
Kosilo
  • jabolko.
Večerja
  • Vegetarijanska biserna juha iz ječmena v rastlinskem olju;
  • parne mesne kroglice;
  • enolončeno korenje ali zelje;
  • polnozrnat kruh;
  • kompot iz suhega sadja.
Visok čaj
  • juha iz šipkovega šipka.
Večerja
  • solata z dodatkom morskih alg in rastlinskega olja;
  • pečena riba in krompir;
  • čaj.
Za noč
  • jabolka ali kefir.

Drugi dan

Zajtrk
  • beljakovinska omleta;
  • skuta z nizko vsebnostjo maščob z naravnim jogurtom, jabolkom in orehi;
  • zeleni čaj.
Kosilo
  • 2 majhni pomaranči.
Večerja
  • kumarica na zelenjavni juhi;
  • kuhana piščančja prsa;
  • solata iz morskih alg in kuhane pese z olivnim oljem;
  • porcija rjavega riža;
  • kompot.
Visok čaj
  • polnozrnat kruh;
  • paradižnikov sok.
Večerja
  • pečen oslič 120 g -150 g;
  • solata iz zelja, kumare in korenja, posuta z lanenim oljem;
  • eno jabolko.
Za noč
  • grenivke ali jogurta.

Tretji dan

Zajtrk
  • skuta z nizko vsebnostjo maščob z naravnim jogurtom, mandarino, bučnimi semeni in pšeničnimi otrobi;
  • otrobi moka, toast in lanena semena;
  • zeleni čaj.
Kosilo
  • 2 mandarine;
  • majhno jabolko.
Večerja
  • zelna juha na zelenjavni juhi;
  • kuhana govedina;
  • cvetačna solata z morskimi algami in lanenim oljem;
  • porcija ajdove kaše;
  • kompot.
Visok čaj
  • oranžna.
Večerja
  • pečena trska;
  • zelenjavna enolončnica (zelje, brstični ohrovt, korenje, čebula in zelena) v rastlinskem olju;
  • eno jabolko.
Za noč
  • grenivke ali jogurt z nizko vsebnostjo maščob.

Prednosti in slabosti

prednostiMinusi
  • Ni drago in cenovno ugodno.
  • Vključuje različne izdelke in je varen.
  • Nenehno se lahko držiš, ne da bi čutil lakoto.
  • Normalizira delovanje prebavil in presnovo lipidov.
  • Opaženo je splošno izboljšanje telesa.
  • Je profilaksa srčno-žilnih bolezni..
  • Ni uravnotežen za zdravo osebo, vendar ustreza vsem prehranskim potrebam bolnikov.
  • Preprostih ogljikovih hidratov, prekajene in maščobne hrane ni in mnogi se počutijo boleče.

Komentarji nutricionista

Ljudje se pogosto sprašujejo, ali bo post pomagal obvladati aterosklerozo. Dejansko se pri zdravljenju začetnih faz bolezni lahko uporablja terapevtsko na tešče. Obstajajo kontraindikacije: aritmije, huda ateroskleroza, tirotoksikoza, nagnjenost k trombozi, patologija jeter in ledvic in druge. Če ni kontraindikacij, se lahko izvede kratek izcedek. Vendar se učinkovitost terapevtskega postenja pri zdravljenju te bolezni trenutno postavlja pod vprašaj in znanstveno ni potrjena. Nekatere študije (pri pticah) so potrdile ravno nasprotno - presnovno neravnovesje med postom, nasprotno, vodi v hiperholesterolemijo.

Pravilo življenja takšnih bolnikov mora biti uravnotežena prehrana, ta prehranska miza pa ustreza vsem zahtevam in upošteva vse glavne točke prehrane, ki vodijo do napredovanja bolezni. Zelo pomembno je vzdrževanje holesterola z visoko gostoto. To je mogoče zaradi vsakodnevnega vnosa omega-3 PUFA s hrano, saj se v telesu ne tvorijo. Njihova dnevna zahteva je 2 g. Za referenco predstavljamo vsebnost 100 g izdelkov: vodilno je laneno seme - 22,8 g, orehi na drugem mestu - 6,8 g, skuša - 2,5 g, sled - 1,5-3 1 g, tuna - do 1,6 g, soja - 1,6 g, losos - 1,4 g.

Ateroskleroza oreški

Nato morate pojesti do 500 g sadja in zelenjave (krompir se ne upošteva). Prehranska vlaknina teh izdelkov sam adsorbira holesterol, se ne absorbira v krvni obtok in izloči z blatom. Dnevna potreba po prehranskih vlakninah 25-30 g. Zelo velika količina (2,5 g na 100 g izdelka) najdemo v pšeničnih otrobih, fižolu, polni ovseni kosmiči, oreščkih, datljih, brusnicah, kosmuljah, malinah, figah, slivi, rozinah in suhe marelice. Nekoliko manjše (1-2 g) v žitih: ajda, ječmen, biserni ječmen, ovsena kaša, grah, korenje, zelje, sladka paprika, jajčevci, buča, kutina, pomaranče, sveže gobe.

Pri tej bolezni je vloga antioksidantov velika - vitamini A, E, C in selen. Viri vitamina A so morske ribe, vsi agrumi, piščančji rumenjak, korenje, paradižnik, marelice, buča, špinača.

Vitamin C v vse zelenjavi in ​​sadju, največ pa v šipku, črnem ribezu, ogrdi, zelenem grahu, rdeči poper, brstičnem ohrovtu in cvetači.

Vitamin E je prisoten v vseh rastlinskih oljih, žitih, stročnicah, sončničnih semenih, mandljih in arašidih. Selen dobimo iz tune, sardel, govedine, mleka.

Aktivno se ukvarjate z izboljšanjem zdravja, zavrzite živila, ki vsebujejo skrite živalske maščobe. Govorimo o klobasicah, klobasicah, šunki, zvitkih, pasteh, sirih, skuti masi. Izberite pusto meso in odstranite vse vidne maščobe. Pri kuhanju uporabite najmanj maščobe - to bo mogoče, če uporabljate dvojni kotel, pečico in žar.

Jejte manj ali izločite zelo "hitre", preproste ogljikove hidrate (sladkor, pecivo, sladko pecivo, sladkarije, džemi, džemi). Dejstvo je, da v telesu spodbujajo proizvodnjo inzulina, ta pa sodeluje pri pretvorbi odvečnih sladkorjev v maščobo in poleg tega spodbuja apetit. Prav tako je vredno razmisliti o omejitvi vnosa soli. Zaplete se pri razgradnji maščob in notranja stena posod pod njenim delovanjem postane ohlapna in dovzetna za odlaganje holesterola..

Zdaj, ko poznate glavne smeri pravilne prehrane, ne bo težko narediti vsakodnevne prehrane. Dieta za aterosklerozo posod spodnjih okončin se pri tej bolezni ne razlikuje od splošne. V tem primeru je predpisana tudi dieta za zniževanje lipidov - tabela št. 10C ali njene različice (glej zgoraj).

Z obliteracijsko aterosklerozo pride v ospredje kršitev oskrbe s krvjo na spodnjih okončinah, kar se kaže z njihovo ohlajenostjo in otrplostjo stopal, krči telečnih mišic, utrujenostjo nog in občasno klavdikacijo. V hudih primerih trofični ulkusi stopal in gangrena. Zato je vzporedno predpisano zdravljenje, ki vključuje skupino žilnih zdravil (Trental, Vazaprostan, Ilomedin), trombolitike in nujno statine - zdravila za zniževanje lipidov. Pacient mora spremeniti svoj življenjski slog (prenehati s kajenjem in pitjem alkohola), nadzorovati težo in povečati (če je mogoče) telesno aktivnost.

Povratne informacije in rezultati

Ta dietetična hrana je zasnovana dlje časa, saj je uravnotežena in vsebuje različne izdelke. Določena omejitev ogljikovih hidratov in maščob ne vpliva negativno na zdravje, temveč vam omogoča, da shujšate, normalizirate holesterol in se počutite dobro. Vse te točke so zabeležene v pregledih bolnikov..

  • "... Izboljšano zdravje in zmanjšana teža. Všeč mi je bila tako zdrava prehrana. Res so mi predpisali tudi tablete za zniževanje holesterola. "
  • "... Zadovoljen sem z rezultati: holesterol se je zmanjšal, sladkor se je normaliziral in celo izgubil težo. Lepota!";
  • "... Holesterol ni bil zelo visok, zato ga je stala le zdravniška prehrana. Še naprej jem tako «;
  • "... Moj rezultat je minus 5 kg, splošno stanje se je bistveno izboljšalo in analize so postale normalne";
  • "... Pomagala mi je shujšati in izboljšati stanje, vendar verjamem, da so testi postali normalni zahvaljujoč tabletam. Ne bom začel naprej in bom jedel prav. ".
  • "... To sploh ni prehrana, ampak pravilna prehrana. V jedeh z nizko vsebnostjo maščob brez cvrtja in testa vidim samo korist. Nenehno jem, čeprav me nihče ni imenoval. Holesterol je normalen ".

Cena prehrane

Ta zdravstvena prehrana je relativno poceni, vključuje izdelke, ki se uporabljajo v vsakdanjem življenju. Glavni poudarek je na sadju, zelenjavi in ​​žitih. Na podlagi zgornjega menija lahko izračunate, da boste za en teden potrebovali do 2 kg jabolk in mandarine, 1 kg pomaranče in grenivke, do 3-4 kg raznovrstne zelenjave in 1 kg žit. Kot tudi 0,5 kg govejega mesa, 1 kg piščanca in 2 kg rib. Stroški tedenskega menija znašajo približno 1700 - 1800 rubljev.

Izobrazba: Končal je medicinsko šolo v Sverdlovsku (1968 - 1971) in diplomiral iz paramedicine. Diplomiral je na Medicinskem inštitutu v Donecku (1975 - 1981) in diplomiral iz epidemiologa, higienika. Podiplomski študij je končal na Centralnem raziskovalnem inštitutu za epidemiologijo v Moskvi (1986 - 1989). Akademski študij - kandidat medicinskih znanosti (diploma 1989), zagovor - Centralni raziskovalni inštitut za epidemiologijo v Moskvi. Številni programi stalnega izobraževanja iz epidemiologije in nalezljivih bolezni.

Delovne izkušnje: kot vodja oddelka za dezinfekcijo in sterilizacijo 1981 - 1992 Delo kot vodja oddelka za posebej nevarne okužbe 1992 - 2010 Pouk na Medicinskem inštitutu 2010 - 2013.

4 bistvena zdravila za aterosklerozo

Z aterosklerozo prizadenejo velika plovila. Seveda je preprečevanje bolezni najboljši ukrep. Če bolezen izvira, potem je skupaj z zdravljenjem z zdravili potrebna tudi dieta, namenjena izločanju nekaterih izdelkov, in obvezna vključitev drugih..

Lecitin - najpomembnejši izdelek za aterosklerozo

Bolezen je povezana s kršitvijo presnove lipidov. Takšen neuspeh izzove kopičenje tako imenovanega "slabega" holesterola v krvi. Posledično nastanejo "holesterolni plaki". Oni, ki ležijo na stenah krvnih žil, nosijo glavno nevarnost.

Na mestu nastanka plakov plovilo postane krhko, lumen se zoži. Prizadeto območje lahko sproži razvoj možganske kapi ali srčnega infarkta. Zaradi tega je glavna naloga v programu za zdravljenje ateroskleroze in bolezni srčno-žilnega sistema boj proti povišanemu holesterolu in krvnemu tlaku.

Glavni vzroki motenj metabolizma lipidov so:

Neuravnotežena prehrana pri uživanju hrane z veliko živalskih maščob.

Mehanizem uravnavanja holesterola v človeškem telesu je naslednji: na lipoproteine ​​in z njimi povezan holesterol vpliva lecitin. Slednji je kompleks lipidov. Lecitin zaradi svojih kemičnih lastnosti lahko zniža holesterol v krvi. Torej lahko 1 molekula lecitina veže in izloči kar 3 molekule holesterola.

Tako lahko znižamo holesterol v krvi, če uživamo hrano, bogato z lecitinom:

Dnevni odmerek lecitina pa lahko pridobimo le tako, da zaužijemo 0,5 kg zgoraj navedenih izdelkov.

Večkratno povečanje odmerka lecitina na dan prispeva k zadostnemu znižanju holesterola. Poleg tega je učinkovito profilaktično sredstvo proti boleznim srca in ožilja, ki jih povzroča ateroskleroza..

Glavni viri lecitina

Lecitin se nerazumno ne šteje za gradbeni material za celice celotnega organizma. S pomočjo tega kompleksa otroško telo raste in se razvija, telo odraslih pa podpira moč in zdravje.

Zadostna količina lecitina vsebuje naslednje izdelke:

Goveja in piščančja jetra;

Telo je sposobno samostojno proizvajati lecitin. Toda s starostjo se funkcija njegove proizvodnje zmanjšuje, zato bo dobro zasnovana prehrana nasičila lecitinske celice in izboljšala zdravje.

Česen bo očistil posode z oblogami

Česen je znan po svojih protimikrobnih in protivirusnih lastnostih. Vendar njegove uporabne funkcije niso omejene na to:

Na delu srčno-žilnega sistema deluje alicin, ki je del česna, na poseben encim v krvi, ki je odgovoren za sintezo holesterola v krvi. Drugi biokemiki celo govorijo o možnosti česna v krvi, da ne zmanjša le holesterola, ampak tudi raven "slabih" maščob zamaši stene krvnih žil.

Iz krvožilnega sistema je česen učinkovito profilaktično sredstvo proti strjevanju krvi in ​​redčenju krvi. Pomembno je opozoriti, da redna in zadostna uporaba česna zmanjša število aterosklerotičnih plakov na stenah velikih žil. Pod vplivom česna se povečata gostota in elastičnost velikih posod. Registrirani podatki, da dolgotrajen in reden vnos česna vodi, čeprav ne do pomembnega, vendar še vedno pozitivnega učinka zmanjšanja krvnega tlaka pri ljudeh, ki trpijo za hipertenzijo.

Česen je del srčne mišice edinstven izdelek z antioksidativnim učinkom. Tako česen zmanjšuje tveganje za razvoj miokardnega infarkta, koronarne arterijske bolezni, ateroskleroze aorte in velikih žil.

Kar zadeva nastanek in razvoj raka, je znanstveno dokazano, da snovi v česnu lahko upočasnijo kancerogenezo v pljučih, mlečnih žlezah, debelem črevesu in želodcu. In kot veste, so kancerogeni glavni vzrok mutacij v telesnih celicah..

Alicin je najbolj uporabna snov v sestavi česna. Daje česnu poseben okus in aromo. Poleg tega nekatere žveplove spojine prispevajo k tako učinkoviti in raznoliki uporabi česna..

Recept za česen

Plasti holesterola se raztopijo ob uporabi naslednje sestave:

1 skodelica nasekljanega česna;

Vzemite 1 čajno žličko 3-krat na dan 30 minut pred obrokom. Trajanje sprejema je 30 dni..

Nato izvedite tečaj druge sestave:

1 skodelica sesekljane čebule;

Vzemite 1 čajno žličko 3-krat na dan 30 minut pred obrokom. 1 žličko mešanice lahko zmešate z mlekom in pijete pol ure pred obroki tudi trikrat na dan. Trajanje sprejema je tudi 30 dni..

Omega 3 za krvne žile

Do danes je bil med ljudmi skrajnega severa opravljen zdravniški pregled. Kot rezultat tega je bilo edinstveno odkritje - starejši generaciji Grenlandije Eskimos je primanjkovalo znakov ateroskleroze. Raziskovalce je zanimala predvsem prehrana teh ljudstev in ugotovili so, da je njihova vsakodnevna hrana surova ali zamrznjena surova riba. V nasprotnem primeru se imenuje stroganina..

Odkrit je bil zapleten učinek takšne prehrane na stanje krvnih žil Eskimov..

Učinek je bil presenetljiv, namenjen:

Normalizacija krvnega tlaka;

Zmanjšana viskoznost krvi.

Ribe imajo edinstveno maščobno sestavo, ki vsebuje veliko omega-3 PUFA-jev, in ker se izdelek ne podvrže toplotni obdelavi, Eskimos te maščobe prejme v celoti. Kot rezultat tega je bilo stanje plovil pri teh ljudeh diagnosticirano podobno stanju posod pri dojenčkih.

Katera živila vsebujejo omega 3?

Vsebnost omega-3 na 100 gramov izdelka

Suha soja

Ginkgo biloba za aterosklerozo in za izboljšanje spomina

Edinstvena sestava ginka bilobe pomaga izboljšati stanje krvnih žil, zmanjša tveganje za nastanek in razvoj ateroskleroze, izboljša spominske funkcije.

Glavna funkcija ginko bilobe je normalizacija obtočne funkcije krvi, pozitivne spremembe pa opazimo tudi na ravni mikrocirkulacije v najtanjših možganskih posodah. Ugoden učinek na krvne žile je opazen pri povečanju njihove moči in elastičnosti.

Ginkgo bilobat je učinkovit kot poživilo v možganih. Skupaj s tem ima delovanje ginka pomirjujoč učinek na aktivnost živčnega sistema, živčnost pa se zmanjša in popolnoma odpravi..

Učinkovitost jemanja ginko bilobe je povezana s številnimi spremembami, vključno z:

Izboljšanje ravni uspešnosti, tako v duševnem kot fizičnem pogledu;

Izboljšanje lastnosti pomnilnika;

Povečan razpon pozornosti.

Posebej opazni so rezultati zdravljenja pri starejših. Upočasnjena izguba spomina tudi pri bolnikih z Alzheimerjevo boleznijo.

Poleg tega so indikacija za uporabo ginko bilobe:

Vegetativno-vaskularni distonija sindrom.

Do danes so takšna zdravila postala precej priljubljena in zato pogosta. Ginko biloba je enostavno dobiti v lekarni. Paleta cen in obrazcev za sproščanje je precej velika in omogoča izbiro zdravila za drugačno denarnico in nastavitve. Če želite zagotoviti kakovost izdelka, vprašajte, ali ima proizvajalec certifikat GMP..

Pripravki ginko bilobe praktično nimajo kontraindikacij, razen nekaterih oblik diateze in posamezne intolerance na sestavine tega sredstva.

Kuhanje doma

Če je mogoče dobiti liste ginka (Indija, Kitajska, številne tropske države), potem lahko tinkturo pripravite doma: 1 del posušenih in sesekljanih listov prelijete z 10 deli vodke ali alkohola. 14 mesecev vztrajajte v stekleni posodi v temnem, hladnem prostoru. Nato filtrirajte. vnos 10-20 kapljic 15-20 minut pred vsakim obrokom.

Potek zdravljenja je 30 dni. Nato sledi 1-2 tedna premora in drugega odmerka. Če so težave s spominom in krvnimi žilami dovolj resne, potem je sprejem lahko 3 mesece nemoten.

Izobraževanje: Leta 2005 je bilo pripravništvo na prvi moskovski državni medicinski univerzi First Sechenov in pridobljena diploma iz nevrologije. Leta 2009 je podiplomska šola s specialnosti "Živčne bolezni".

Sheme za jemanje zdravilnih zelišč za kakršne koli ženske bolezni (osnove zeliščne medicine)

10 načinov za lajšanje stresa

Ateroskleroza je kronična bolezen krvnih žil, pri kateri se holesterol in druge maščobe v obliki oblog in plakov odlagajo na notranji steni arterij, same stene pa postanejo gostejše in izgubijo elastičnost. Posode postopoma postanejo trde zaradi usedanja maščob in apna na stenah, izgubijo elastičnost in.

Zeliščna medicina kot metoda zdravljenja, po mnenju zdravnikov, je lahko učinkovita pri aterosklerozi. Zdravilna zelišča se pogosto uporabljajo kot dodatna sredstva za povečanje učinkov farmacevtskih zdravil, pa tudi kot glavno metodo zdravljenja bolezni. Mnenje mnogih pacientov o.

Ateroskleroza spodnjih okončin je skupina patoloških procesov, ki prizadenejo glavne krvne žile spodnjih okončin in so progresivna kršitev dovoda krvi v tkiva zaradi zoženja (stenoze) ali zamašitve (okluzije) arterij. Izraz "izbrisati" s.

Ateroskleroza srčne aorte je kronična bolezen, ki prizadene elastični tip arterije. Zanjo je značilno, da na notranji oblogi srčne aorte nastane en ali več žarišč lipidnih usedlin, imenovanih ateromatozni plaki. Kot.

Ateroskleroza možganskih posod nenehno napreduje sistemska lezija žil, ki se nahajajo v ustreznem organu. V medicini lahko najdete druge opredelitve te bolezni, na primer cerebralno aterosklerozo ali aterosklerotične lezije možganskih žil, vendar bistvo ostane nespremenjeno..

Mnenje, da je prehrana neprijeten in celo boleč poklic, saj sili večino "okusnih" živil zaradi "zdravih", se je uveljavilo v zavesti večine. Vendar je seznam izdelkov, odobrenih za uporabo pri aterosklerozi, precej širok. Glavno pravilo prehrane v aterosklerotičnem procesu.

Mnogi, če ne vsi, pa so vsaj enkrat v življenju opazili živahne manifestacije neprijetnih simptomov, ki so značilni za nastanek organskih sprememb v možganih: nenehni glavoboli, zvonjenje in tinitus, težave s spominom, fotopsije (lažni občutek svetlobe v očeh) itd. simptomi govorijo o cerebralni ishemiji ali, preprosteje, o motnji cerebralne cirkulacije.