Živila, ki so dobra za možganski in živčni sistem

Dieta za možgane - prehrana, ki vključuje hranila, potrebna za normalno delovanje živčnega tkiva. Pravilna prehrana pomaga obnoviti normalno delovanje živčnega sistema, preprečuje napredovanje kroničnih nevroloških bolezni in preprečuje razvoj novih patologij osrednjega živčevja.

Prednosti dobre prehrane

Pravilna prehrana za možgane je preventivni ukrep, ki pomaga preprečevati ali upočasniti napredovanje nevroloških bolezni. Sem spadajo Alzheimerjeva in Parkinsonova bolezen, demijelinizacijske patologije in duševne motnje..

Znanstvene študije kažejo, da se dobra prehrana nanaša na dejavnike, ki ovirajo razvoj bolezni živčnega sistema, vključno z depresijo, demenco, rednimi bolečinami v predelu glave različne etiologije, motnjami spanja, multiplo sklerozo, epilepsijo. Drugi dejavniki, ki prispevajo k ohranjanju zdravja:

1. Aktivni življenjski slog, zmerna vadba.
2. Aktivna miselna dejavnost - branje literature, reševanje logičnih problemov, uganke, uganke.
3. Pravočasno zdravljenje somatskih bolezni (bolezni krvnih žil, srca, drugih organov).

Uravnotežena prehrana je indicirana pri zdravljenju nevroloških in psihiatričnih patologij - možganske kapi, nalezljivih lezij osrednjega živčnega sistema, možganskih tumorjev, nevropatij, napadov. Hrana je glavni vir hranil (snovi, ki so potrebne za normalno delovanje telesa).

Odsotnost enega od hranilnih snovi v telesu vodi do razvoja bolezni. Če pomanjkanje hranil traja dlje časa, je možen smrtni izid. Med esencialne (esencialne, nenadomestljive) snovi spadajo vitamini, aminokarboksilne kisline (aminokisline) in mineralne spojine. Nekatere snovi se v telesu sintetizirajo pod vplivom črevesne mikroflore..

Splošna načela prehrane

Da bi izboljšali prehrano možganskih celic in delovanje možganov, so v prehrano vključeni izdelki za krepitev živčnega sistema. Nutricionisti priporočajo vzdrževanje ravnovesja hranil:

• Beljakovine - 20% celotne prehrane.
• Hrana rastlinskega izvora - 60% celotne prehrane.
• Ogljikovi hidrati - 35% celotne prehrane.

Treba je omejiti uporabo živalskih beljakovin. Mesne jedi se uživajo največ 3-krat na teden. Priporočene živalske maščobe - mast, mast. Če je mogoče, piščančja jajca zamenjajte s prepeličimi jajci (do 7 kosov na teden).

Funkcija prehrane za odrasle

Bolnikom s funkcionalnimi motnjami centralnega živčnega sistema je tradicionalno predpisana dieta, ki je znana kot "Tabela št. 12". Za prehrano so značilne nizka vsebnost ogljikovih hidratov in maščobne hrane, omejitev količine soli in zavrnitev živil in pijač, ki vznemirjajo živčni sistem. Psihoaktivna hrana vključuje muškatni orešček, alkoholne pijače in kavo..

Dieta je petkrat na dan. Število kalorij je približno 2400 na dan. Količina soli ne presega 6 g dnevno. Dnevna prehrana vključuje 90 g beljakovin (vsak 50% rastlinskega in živalskega izvora), 70 g maščob (70% živalskega izvora), 350 g ogljikovih hidratov (70% počasno - z nizkim glikemičnim indeksom). Glikemični indeks odraža hitrost razgradnje in pretvorbe ogljikovih hidratov v glikogen..

Ogljikovi hidrati z nizkim glikemičnim indeksom dolgo podpirajo občutek sitosti, telesu zagotavljajo energijo, prispevajo k normalni absorpciji hrane. Ogljikovi hidrati se imenujejo proizvodi z glikemičnim indeksom pod 55. Ogljikovi hidrati, ki so koristni za krepitev živcev, vključujejo:

1. Ajdova, biserna ječmenova, ječmenova drobtina (uživa se v obliki kaše).
2. Rjavi riž (kuhan).
3. Sojina moka.
4. Zelenjava in zelenice (kumare in paradižnik, oljke in špinača, por in čebula, zelena solata in koper, šparglji, belo zelje, brstični ohrovt in brokoli).
5. Sadje in jagode (brusnice in grozdje, mandarine in kosmulje, hruške in jabolka, slive in breskve, jagode in robide).

Če razumete vprašanje, kaj jedo možgani, ne pozabite na vitamine skupine B, ki spodbujajo in obnavljajo funkcije osrednjega živčnega sistema. Posebnega pomena je B₁, B₆, B₁₂, znani kot tiamin, piridoksin in cianokobalamin. Naštete umetno sintetizirane snovi so razvrščene kot nevrotropna zdravila, ki se pogosto uporabljajo pri zdravljenju bolezni centralnega živčnega sistema.

Naravni vitamini skupine B so prisotni v visoki koncentraciji v krompirju, špargljih, oreščkih, fižolu, sončničnih semenih, morski ribi, ajdi, govejih jetrih, vzklilih pšenicah in ječmenovih zrnih. Vzorčni seznam živil, koristnih za nego človeških možganov, vključuje:

1. Sušen kruh, pečen iz moke 1 razreda ali polnozrnate žitarice.
2. Pusto, nemastno meso - teletina, govedina, zajec.
3. Ribe z nizko vsebnostjo maščob (trske, polloki, osli, ščuke, ptiči).
4. Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob (mleko, kefir, skuta, mehki sir).

Živila, primerna za stimulacijo možganov in živčnega sistema, vključujejo rastlinska olja, oljke in oljke. Zelenjavo in sadje uživamo vsak dan v surovi obliki, pa tudi po toplotni obdelavi s kuhanjem, dušenjem, pečenjem.

Med pijačami so prednostni zeleni ali šibki črni čaj, juha iz šipkov, sokovi iz zelenjave in sadja. Pri izbiri izdelkov za krepitev živčnega sistema je treba spomniti na vlogo kakovostne vode pri ohranjanju zdravja pri odraslih in otrocih. Nutricionisti priporočajo uživanje približno 2 litra čiste vode dnevno - artezijske ali namizne minerale.

Značilnosti prehrane otrok

Mnogo staršev zanima, kako negovati otrokove možgane, da bi se izognili motnjam v duševnem in telesnem razvoju in preprečili pojav nevroloških bolezni. Možgansko tkivo otroka je izpostavljeno negativnim učinkom hipoksije in prehranskih pomanjkljivosti. Pomanjkanje joda in cinka v prehrani vodi do duševne zaostalosti, proces celične presnove nevronov je odvisen od vsebnosti vitaminov skupine B v hrani.

Pomanjkanje vitamina PP negativno vpliva na kognitivne sposobnosti otroka, ki imajo ustrezne znake - poslabšanje spomina, zmanjšano uspešnost, težave pri asimilaciji novega gradiva. Skrb za otroka se začne od trenutka brejosti. Prehrana in življenjski slog nosečnice vplivata na zdravje nerojenega otroka.

Živila, potrebna za živčni sistem nosečnice, vsebujejo folno kislino (vitamin B₉) Folna kislina preprečuje nastanek napak v nevronski cevi zarodka, ki so povezane s toksikozo, anemijo, odmikom posteljice, spontanim splavom. Folna kislina se nahaja v perutninskih proizvodih perutnine (jetra, srce in želodec), stročnicah, špinači, beluših, pšeničnih zrnih in lanenem olju.

Prehrana novorojenčka je sestavljena predvsem iz materinega mleka. Sestava mleka je odvisna od prehrane matere. Da bi okrepila otrokov živčni sistem, naj uživa zelenjavo in sadje, bogato z vlakninami, naravnimi antioksidanti in vitamini. Od 6. meseca dalje se v otrokovo prehrano vnesejo dodatni izdelki (že pripravljen pire krompir, sokovi, žita).

Običajno je tovarniška otroška hrana obogatena z vitamini in minerali. Velikega pomena v tem obdobju je železo. Obnovitvene lastnosti železa ugodno vplivajo na funkcije živčnega sistema, kar je posledica njegove vloge pri prenosu kisika. Železo tvori jedro molekule hemoglobina, ki se reverzibilno veže na kisik in ga odda v možgane.

Otroci šolske starosti so organizirali polno mizo, na kateri so jedi kuhane perutnine, morske ribe (losos, losos), avokado, morska kale. Koristi orehov v otroštvu so posledica prisotnosti vitaminov A, E in B, elementov v sledovih - joda, železa, kalija, cinka.

Ovsena kaša je dober zajtrk, ki bo rastoče telo napolnil z energijo, zagotovil občutek sitosti, normaliziral prebavila. Ovsena kaša vsebuje optimalen nabor vitaminov in mineralov, ki krepijo živčni sistem. Ni naključje, da je ovsena kaša nacionalna jed v Veliki Britaniji in na Škotskem..

Brusnice in borovnice, ki vsebujejo antioksidante, so koristne za možgane in živčni sistem rastočega organizma, kar pozitivno vpliva na duševno aktivnost in delovanje spomina. Polinenasičene maščobne kisline, potrebne za delovanje možganov, so prisotne v borovničevih semenih in morskih ribah..

Ameriški znanstveniki pod vodstvom dr. Zaldyja Tan so izvedli študijo in rezultate objavili v specializirani medicinski publikaciji Neurology (Lippincott Williams & Wilkins), ki je dokazala vodilno vlogo polinenasičenih maščobnih kislin pri razvoju funkcije vidnega spomina in abstraktnega razmišljanja, pa tudi pri izvajanje izvršilnih funkcij možganov.

Izbrani izdelki

Izdelki, ki krepijo živčni sistem pri odraslih, imajo alkalne lastnosti. Telo ohranja kislinsko-bazno ravnovesje. Človeška krvna reakcija je rahlo alkalna (pH približno 7,35). Ko se indikator premakne v katero koli smer, se aktivnost telesa moti.

Hrana živalskega izvora je brez organskih kislin, vsebuje predvsem kisle minerale, vključno s klorom, žveplom, fosforjem. Minerali z alkalno reakcijo: kalcij, natrij, silicij, kalij, magnezij. Našteti elementi v sledovih najdemo v rastlinski hrani. Rastlinska hrana vsebuje organske kisline, ki v procesu metabolizma tvorijo vodo in ogljikov dioksid, podpirata alkalno reakcijo krvi.

Okolje s povečano kislostjo pospešuje oksidativne in degenerativne procese. Pogoj, ko se poveča kislost, imenujemo acidoza. Acidoza izzove bolezni srčno-žilnega sistema, vodi v debelost in povzroči krhke kosti. Nutricionisti priporočajo uživanje hrane, ki je alkalna in blagodejno deluje na možgane in živčni sistem:

• Koruzno, oljčno, sojino olje.
• Krompir, korenje in pesa.
• Bel in cvetača.
• Šmarnica in med.
• Lubenica in melona.

Poleg medu lahko jeste majhno količino črne čokolade, kar je koristno zaradi visoke vsebnosti snovi, ki spodbujajo pretok krvi, kot pa preprečujejo razvoj ishemičnih procesov in možganske kapi. Temna čokolada (kakav v sestavi več kot 70%) vsebuje flavonoide in številne druge snovi z antioksidativnimi lastnostmi.

V plodovih kakava so vitamini E, skupina B, PP, kalij, kalcij, magnezij, ki zmanjšujejo vpliv oksidativnega stresa in povečajo aktivnost možganskih struktur. Čokolada vznemirljivo vpliva na živčni sistem, zato mora biti njena količina v prehrani minimalna (približno 10 g dnevno).

Škodljivi izdelki

Škodljiva hrana vključuje hrano z visoko vsebnostjo maščob, ki je povezana s povečano maščobo in debelostjo, kar je možno nevarno za možgane. Prekomerna teža je povezana s patologijami, kot so ateroskleroza, arterijska hipertenzija in diabetes mellitus. Te bolezni so dejavniki, ki sprožijo razvoj možganske kapi. Iz menija je treba omejiti ali popolnoma izključiti:

• Hrana z veliko soli.
• Pečenje jedi.
• Prekajena hrana.
• Slaščice (pecivo, pecivo, torte, čokolade).
• Pekarski izdelki iz bele pšenične moke (premium).
• Sladkane gazirane pijače.

Najboljša hrana za možgane so pare ali kuhane jedi iz zelenjave, stročnic, pustega mesa, rib in perutnine. Nutricionisti svetujejo, da v prehrano vnesete beljakovinske omlete, skuto in mlečne izdelke, zelenice in sveže sadje.

Uporaba izdelkov, ki obnovijo normalno delovanje živčnega sistema, je nepogrešljiv ukrep pri kompleksnem zdravljenju nevroloških in duševnih bolezni..

Hrana z glavo. Zdravnik o izdelkih, ki so resnično potrebni za možgane

Če želite "napolniti možgane", morate jesti sladkost, pravi znan oglas za čokoladne palice. In tako mnogi mislijo. Pravzaprav lahko sladka prehrana škoduje našemu glavnemu miselnemu organu..

Kako pravilno negovati možgane, pravi profesorica Alla Pogozheva, vodilna raziskovalka pri zvezni državni proračunski instituciji za prehrano in biotehnologijo..

- Glavna hrana za možgane je glukoza. A da bi dobili sladkor v krvi (možgani prejemajo glukozo s krvjo), ni treba jesti sladkarij in čokolade. Drugi vir glukoze je škrob, ki je rastlinski polisaharid. V telesu se razgradi na komponente, ena od njih je ravno glukoza. Največ škroba najdemo v pekovskih izdelkih, žitih, žitih, krompirju (mimogrede, zato dolgo shranjeni krompir postane sladek). Poleg tega je v samem telesu vedno prisotna zaloga glukoze v jetrih in mišicah v obliki glikogena - začne delovati, ko v krvi ni dovolj glukoze. Odvečni sladkor v prehrani vodi do dejstva, da se glukoza začne hitro spreminjati v maščobo. Na koncu se lahko razvije sladkorna bolezen tipa 2, od katere trpijo tudi možganske žile. Obstaja tako imenovana hiperlipidemija, odvisna od ogljikovih hidratov, to je povečana raven maščob v krvi, ki jo izzove presežek ogljikovih hidratov. In to vodi do ateroskleroze, zoženja možganskih žil in zmanjšanja njegovih funkcij. Da ne bi škodovali telesu, morate zaužiti največ 50 g sladkorja na dan - to je 6 žličk. Še več, sladkor ne velja le za čaj in kavo, ampak tudi za druge izdelke - peko, sladkarije, omake, ki imajo pogosto tudi veliko dodanega sladkorja.

Živalske maščobe v velikih količinah - maščobno meso, mastna perutnina, maščobni mlečni izdelki prav tako prispevajo k razvoju ateroskleroze, zožitvi možganskih žil, kar krši njegovo delovanje.

Zato je bolje, da "možgane" napolnimo ne s sladkarijami, ampak s "pravimi" ogljikovimi hidrati in maščobami ter vitamini in minerali.

Zelenjava in sadje. Vsaj pol dneva. To sta tri srednje zelenjave in dva sadja. Poleg tega rastlinski proizvodi, ista zelenjava in sadje, vsebujejo flavonoide z antioksidativnimi učinki. Zelo dobro delujejo na mikrocirkulacijo, izboljšujejo prehrano možganov..

Žita (kaša - ajda, proso, oves, kruh), krompir, otrobi. Poleg ogljikovih hidratov je vir vitaminov skupine B. Vitamin B6 je še posebej potreben, njegovo pomanjkanje povzroča zaspanost, razdražljivost, izgubo moči, izgubo spomina.

Ribe in morski sadeži. Maščobne ribe (sardele, sled Iwashi, skuša) vsebujejo omega-3 polinenasičene maščobne kisline, ki pomagajo izločati holesterol in s tem preprečujejo razvoj ateroskleroze, vključno s cerebralnimi žilami. Omega-3 maščobne kisline vključujejo zlasti dokozaheksaenojsko kislino. Ta kislina se poleg ribje maščobe nahaja v materinem mleku. Dojenčki imajo torej koristi od dojenja za pravilno oblikovanje možganskih struktur in vida. V zvezi s tem ne smemo pozabiti jesti mastnih morskih rib 2-3 krat na teden. Poleg tega je v morski hrani jod, ki ga prav tako potrebujejo možgani. V mnogih regijah Ruske federacije se vsebnost joda v tleh in živilih, ki se tam pridelujejo, zmanjša. Jod krepi vaskularno steno (in tudi možganske žile). Jod zviša raven steroidnih hormonov in izboljša presnovo lipidov (maščobe), torej preprečuje razvoj debelosti.

Morska ohrovt. Vsebuje veliko joda. Poleg tega imajo morske alge antikoagulante, ki preprečujejo trombozo. Zato je zelo koristno, da starejša oseba, ki ima kognitivne funkcije (spomin, pozornost, razmišljanje), jesti morsko kale, če ni kontraindikacij iz prebavil. Potrebno je 50-100 g na dan. V kakršni koli obliki, tudi v pločevinkah. Če so morske alge zelo slane, jih lahko splaknete in dodate majhno količino solatam čez dan. Posušene morske alge se prodajajo v lekarnah. Ima zelo močan učinek krvavitve. Zato ta izdelek jedem dodamo malo, določimo odmerek v skladu z navodili na embalaži. Za kaj je še posebej koristna alga? Ima alginate - to je najboljša sorta prehranskih vlaknin. Razgradijo odvečni holesterol, glukozo in jih odstranijo iz telesa. Ni naključje, da v podjetjih jedrske industrije, industrije, povezane s težkimi kovinami, delavcem nujno dajejo morsko kale, ker jih odstranjuje iz telesa.

Kava. Kofein spodbuja možgansko aktivnost. Kavni alkaloidi celo zavirajo razvoj Alzheimerjeve bolezni. Toda odmerek mora biti razumen. 1-2 skodelice na dan se lahko štejejo za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni in kognitivne okvare.

Prehrana z možgani

Možgani so najpomembnejši človeški organ. Odgovoren je za pravilno delovanje vseh organov in sistemov telesa..

Sestavljen je iz dveh hemisfer (desne in leve), možganov in možganskega stebla. Zastopata jo dve vrsti celic: sive možganske celice in nevroni - bele živčne celice.

Zanimivo je:

• Hitrost obdelave možganov je veliko večja od povprečnega računalnika.
• Triletni otrok ima trikrat več živčnih celic kot odrasli. Sčasoma neuporabljene celice umrejo. In le tri do štiri odstotke ostanejo delati!
• Možgani imajo najboljši obtočni sistem. Dolžina vseh možganskih plovil je 161 tisoč kilometrov.
• Med budnostjo možgani ustvarjajo električno energijo, ki lahko napaja majhno žarnico..
• Moški možgani so 10% večji od ženskih.

Vitamini in elementi v sledovih, ki so potrebni za možgane

Glavna funkcija možganov je izvajanje možganske aktivnosti. Se pravi analiza vseh informacij, ki prihajajo do njega. Da bi vse možganske strukture delovale nemoteno in brez napak, potrebujete popolno prehrano, ki vsebuje vitamine in minerale, kot so:

• Glukoza. Pomembna sestavina, ki zagotavlja produktivno delo možganov, je glukoza. Najdemo ga v živilih, kot so rozine, suhe marelice, med.
• Vitamin C. V večjih količinah vitamin C najdemo v agrumih, črnem ribezu, japonski kutini, beli poper in izpit.
• Železo. To je najpomembnejši element, ki ga potrebujejo naši možgani. Njegova največja količina najdemo v hrani, kot so: zelena jabolka, jetra. Veliko ga je tudi v žitih in stročnicah.
• Vitamini skupine B. Vitamini te skupine so potrebni tudi za normalno delovanje naših možganov. Najdemo jih v jetrih, koruzi, jajčnih rumenjakih, fižolu, otrobih.
• Kalcij. Največjo količino organskega kalcija najdemo v mlečnih izdelkih, siru in rumenjakih.
• Lecitin. Kot močan antioksidant je lecitin odgovoren tudi za normalno delovanje možganov. Bogata so z živili, kot so perutnina, soja, jajca in jetra..
• Magnezij. Ščiti možgane pred stresom. Najdemo ga v ajdi, rižu, listnatem zelenju, fižolu in tudi v žitnem kruhu.
• Kisline iz omega razreda. Je del možganov in membran živcev. Najdemo ga v maščobnih vrstah rib (skuša, losos, tuna). Prisotni tudi v orehih, olivnem in rastlinskem olju.

Najbolj zdrava hrana za možgane

Orehi. Upočasnite proces staranja. Izboljšajte delovanje možganov. Vsebujejo veliko količino polinenasičenih kislin. Vitamini B1, B2, C, PP, karoten. Elementi v sledeh - železo, jod, kobalt, magnezij, cink, baker. Poleg tega vsebujejo juglone (dragoceno fitoncidno snov).

Borovnice Borovnice so zelo koristne za možgane. Pomaga izboljšati spomin, preprečuje bolezni srca in ožilja..

Piščančja jajca. Jajca so vir snovi, ki je potrebna za možgane, kot je lutein, ki zmanjšuje tveganje za srčni infarkt in kap. Preprečuje trombozo. Po mnenju angleških nutricionistov je uživanje do dveh jajc na dan dobro za možgane.

Črna čokolada. Ta izdelek je pomemben stimulator možganske aktivnosti. Aktivira možganske celice, širi krvne žile, sodeluje pri oskrbi možganov s kisikom. Čokolada je uporabna v primerih okvarjenih možganskih funkcij, ki jih povzroča pomanjkanje spanja in prekomerno delo. Pomaga hitreje okrevati z možgansko kapjo. Poleg tega vsebuje fosfor, ki neguje možgane in magnezij, ki sta odgovorna za celično ravnovesje.

Korenček. Preprečuje uničenje možganskih celic, upočasni proces staranja.

Morska ohrovt. Morske alge so eno najbolj koristnih možganskih živil. Vsebuje ogromno količine joda. In ker je njegovo pomanjkanje polno z razdražljivostjo, nespečnostjo, slabšanjem spomina in depresijo, vam vključitev tega izdelka v prehrano omogoča, da se vsemu temu izognete.

Maščobne ribe. Ribe, ki so bogate z omega-3 maščobnimi kislinami, so zelo koristne za možgane..

Piščanca. Bogat z beljakovinami, je vir selena in vitaminov skupine B..

Špinača. Špinača vsebuje ogromno hranilnih snovi. Je zanesljiv vir antioksidantov, vitaminov A, C, K in železa. Ščiti telo pred boleznimi, kot so možganska kap in srčni infarkt.

Priporočila

Možgani za aktivno delo potrebujejo dobro prehrano. Iz prehrane je priporočljivo izključiti škodljive kemikalije in konzervanse..

Študije, v katerih je sodelovalo več kot 1.000.000 študentov, so pokazale naslednje rezultate. Študenti, katerih večerja ni vključevala umetnih arom, barvil in konzervansov, je preizkus IQ opravila 14% bolje kot študenti, ki uporabljajo zgoraj navedena dopolnila.

Upoštevanje režima dela in počitka, pravilna prehrana in aktivnost, pravočasno preprečevanje motenj bodo ohranili zdravje možganov še vrsto let.

Folk pravna sredstva za normalizacijo delovanja možganov

Vsak dan na prazen želodec pojejte eno mandarino, tri orehe in sladico z žlico rozin. Po 20 minutah popijte kozarec vode pri sobni temperaturi. In še po 15-20 minutah lahko zajtrkujete. Zajtrk naj bo rahel in brez veliko maščob..

Rezultat opazimo po približno pol leta. Nemogoče je povečati število izdelkov ali pogostost njihovega vnosa. V tem primeru je lahko učinek ravno nasproten.!

Izdelki, škodljivi za možgane

• Alkohol. Povzročijo vazospazem in nato uničenje možganskih celic.
• Sol. Povzroča zadrževanje vlage v telesu. Posledica tega je zvišanje krvnega tlaka, kar posledično lahko povzroči hemoragično možgansko kap.
• Maščobno meso. Povečuje holesterol in posledično cerebralno arteriosklerozo.
• Sladke gazirane pijače, krekerji, klobase in drugi izdelki za dolgotrajno skladiščenje. Vsebujejo kemikalije, škodljive za možgane.

V tej ilustraciji smo zbrali najpomembnejše točke o pravilni prehrani možganov in hvaležni bomo, če boste sliko delili v družabnem omrežju ali blogu s povezavo do te strani:

Hrana, dobra za možgane in živčni sistem

Možgani so središče človeškega živčnega sistema. Njegova glavna funkcija je možganska aktivnost, analiza in obdelava absolutno vseh prenesenih informacij. Jasno je, da tako zapleten in večnamenski „mehanizem“ zahteva obogatitev z vitamini, hranljivo hrano.

Katera hrana je dobra za človeške možgane?

Obstaja hrana, razdeljena v določene skupine v skladu z njenimi sestavnimi deli:

• Hrana, v kateri je omega-3. Omega-3 je ena izmed sestavnih membran živčnih končičev in možganov. To so maščobne vrste rib, na primer losos in tuna. Omega - 3 jejte v rastlinskih in olivnih oljih, oreščkih
• Izdelki, ki vsebujejo magnezij. Človeške možgane rešuje pred stresom. Koristni izdelki za razvoj možganov - hrana z največjo količino magnezija: žitni kruh, fižol, listnato zelenje, ajda, riž.
• Izdelki, ki vsebujejo lecitin. Lecitin je močan antioksidant, poleg tega prispeva k dobremu delovanju možganov. Lecitin je prisoten v: jetrih, jajcih, soji in perutnini. Zdrava hrana za možgane je hrana, ki vsebuje lecitin..
• Izdelki, ki vsebujejo kalcij. Živila z največjo količino organskega kalcija vključujejo jajčni rumenjak in fermentirane mlečne izdelke.
• Živila, ki vsebujejo vitamine skupine B. Potrebna so za stabilno delovanje človeških možganov. Vitamini skupine B so prisotni v jetrih, rumenjakih, fižolu, otrobih, koruzi. Zdrava hrana za možgane - hrana, ki vsebuje vitamine skupine B.
• Živila, ki vsebujejo železo, ki je bistven element za človeške možgane. V to skupino spadajo: žita, stročnice, zelena jabolka in jetra.
• Živila, v katerih je vitamin C Vitamin C je najvišji v japonski kutini, beli poper, citrusi, ogrda in črni ribez. Dobra hrana za možgane je hrana, ki vsebuje vitamine skupine C..
• Izdelki, ki vsebujejo glukozo. Glukoza je glavna sestavina, ki zagotavlja odlično delovanje glave. Živila z veliko glukoze - sadje in suho sadje.

Izdelki, koristni za človeške možgane in možganske žile

Človeški živčni sistem, kjer možgani delujejo kot "osrednji računalnik sistema", je zapleten. Ta sistem poleg možganov vključuje tudi hrbtenjačo in vse živčne končiče osebe. Da, in človeški možgani so sami zapletena struktura, sestavljena iz posod in živčnih celic. Ta celoten sistem zahteva poseben pristop, zlasti pri prehrani. Še več, za celoten živčni sistem so nekateri uničujoči, drugi pa koristni izdelki. In izdelki, ki so uporabni za hrbtenjačo človeka, se načeloma ne razlikujejo veliko od izdelkov, potrebnih možganskih posod. Katera hrana je torej dobra za možgane in njene ožilje?

Je hrana, ki pomaga krepiti in razširiti možganske žile..

• Voda. Glavni izdelek za dobro možgansko aktivnost za svoja plovila. Dehidracija tega organa vodi do resnih poškodb vseh njegovih funkcij. Voda je za možgane najbolj koristen izdelek..
• Polinenasičene maščobne kisline, Omega-3. Odlično vpliva na spomin, sodeluje pri presnovi metabolizma v možganih, znižuje holesterol. Te snovi najdemo v mastnih ribah..
• Holin in lecitin. Pomagajo proizvajati aciceline - holin, potreben za dolgoročno delovanje možganov. Podobno najdemo v mastnih ribah.
• Zapleteni ogljikovi hidrati. Celicam človeških možganov zagotavljajo neprekinjena hranila, saj se počasi prebavljajo. Vsebuje žita, koruzo, testenine iz fižola, zelenjavo, kruh, polnozrnate žitarice. To so zdravi izdelki za možganske žile..
• Amino kisline. Vzdržujte čist um in povečajte hitrost razmišljanja. Vsebuje ga v fižolu.
• Magnezij in folna kislina. Razširite krvne žile in stabilizirajte funkcije človeških možganov. Vsebuje v pesi. Poleg tega pes vsebujejo snovi, ki uničujejo encime, kar lahko pozneje povzroči Alzheimerjevo bolezen. Podobne snovi so prisotne v zelju..
• Vitamini skupine B. Okrepijo delovanje možganskih funkcij, odgovornih za obdelavo informacij, ki sodelujejo v raziskovalnih dejavnostih. Pozitiven učinek na živčni sistem.
• Mangan. Mangan je stalno potreben za duševno delo. Vsebuje paradižnik. Tudi v paradižniku je antioksidant likopen, ki spodbuja prekrvavitev, saj pomaga nasičiti možgane s kisikom. Poleg tega paradižnik negativno vpliva na trombozo. Tako so paradižniki izdelki, koristni za prekrvavitev možganov.
• Vitamin K. upočasni staranje človeških možganov, saj pomaga aktivnost možganov, podpira kognitivno delovanje. Vsebuje v brokoliju. In brstični ohrovt povečuje koncentracijo. Tako so brstični ohrovt in brokoli hrano, dobro za možgansko aktivnost..
• Železo. Podpira kognitivne in mentalne možganske funkcije. Vsebuje v jabolkah.
• Antioksidanti, ki povečajo elastičnost žil in arterij, preprečujejo nastanek plakov. Vsebuje v brusnicah. Brusnice oskrbujejo tudi živčne celice s hranili in kisikom..
• Antioksidanti, ki pozitivno vplivajo na kapilarno cirkulacijo možganov. Prisotno v borovnicah in borovnicah, ki poleg tega vsebujejo minerale in vitamine, ki izboljšujejo delovanje možganov in vid. Imajo tudi omega-3. Borovnice in borovnice - izdelki, koristni za možgansko cirkulacijo.
• Choline. Izboljša spomin, lajša utrujenost, pomaga membranam človeških možganskih funkcij. Prisotna v jajcih.
• Antioksidant flavanol. Stabilizira krvni obtok možganov. Prisotne v kakavovih zrnih, ki vsebujejo katehine, flavanide, antioksidante, so potrebne za dobro delovanje možganov..
• Glukoza. Glukoza je ključna za prehrano možganskih celic. Vsebuje sadje in suho sadje. Sadje in suho sadje - prehrambeni izdelki, koristni za možgane, pa tudi njegove funkcije pozornosti in spomina.
• Žveplo. Pomaga nasičiti možgane s kisikom. Vsebuje: kumare, česen, fige, zelje, mandlje, kosmulje, korenje, jagode, svinjino, čebulo, krompir, redkvico. Vsi ti izdelki so zdravi izdelki za možgansko aktivnost..

Izdelki, koristni za človeške možgane

Da se lahko nekaj lotite, potrebujete stalno usposabljanje. Za vitko telo je potrebna stalna telesna aktivnost. Ali na primer za igranje glasbila, morate vsak dan telovaditi. Podobno je s človeškimi možgani. Da bi ga razvili, je potrebno stalno usposabljanje, reševanje problemov, branje knjig. Toda poleg treninga se morate držati posebne prehrane, ki izboljšuje in spodbuja delovanje možganov. To so naslednje skupine izdelkov:

• Fosfor. Fosfor je material za gradnjo človeških možganskih celic. (Cvetača, kumara, zelena, redkev, fižol, orehi, soja.) Hrana, ki vsebuje fosfor, je dobra hrana za možgane
• Žveplo. Potreben je za normalno delovanje funkcije možganskih celic - oksigenacijo. (Korenje, kumare, zelje, fige, česen, krompir, čebula)
• Kalcij. Potreben je za dober potek procesa hematopoeze, ščiti pred okužbo, zato preprečuje vdor mikroorganizmov, ki povzročajo bolezni. (Grozdje, mandlji, jabolka, pomaranče, zelena zelenjava, kumare, korenje, češnje, zelje, pesa, breskve, marelice, ananas, polnozrnate žitarice, jagode.) To so najbolj zdrava hrana za možgane..
• Železo. Element, potreben za vitalne procese v tkivih možganov, pomaga vzdrževati pravilno ravnovesje hemoglobina v krvi in ​​normalno sestavo krvi. (Riž, fižol, školjke, paradižnik, ananas, zelje, grah, češnje, pomaranča, gorčica, zelena zelenjava.)
• Magnezij. Potreben za preprečevanje živčnih bolezni, dobrega delovanja živčnega sistema. Magnezij preprečuje pojav nespečnosti, glavobola, tesnobe, tesnobe. (Arašidi, buča, krompir, slive, mandlji, meta, radič, zelena solata, polnozrnata zrna, oljke, orehi.) Izdelki, ki vsebujejo magnezij, so koristni izdelki za možgansko aktivnost.
• Vitamini skupine E in B.
• Za obogatitev možganskih celic človeka je potreben kisik in za čim večjo obogatitev celic s kisikom je treba jesti določeno hrano (paradižnik, čebula, redkev, krompir, meta, hren, peteršilj so najbolj koristni izdelki za delo možganov.)

Katera hrana je dobra za obnovo možganov?

Po prekomernem delu, pretresu možganov ali kapi je potrebna obnova človeških možganov in živčnega sistema, poleg počitka in zdravil se morate držati posebnega prehranskega sistema, ki pomaga hitremu okrevanju. Ker oseba med zdravljenjem običajno opazuje posteljni počitek, morate jesti lahko prebavljivo hrano. Zahteva se, da telesa ne preobremenite. Zato morate jesti zmerno. Izdelki naj bodo sveži, kuhani ali kuhani na pari. Skupine živil, ki jih morate zaužiti, da obnovite delovanje možganov:

• Hrana, ki vsebuje vitamine skupine B (stročnice: grah in fižol; oreščki, beluši, ostrige, ribe, jetra, svinjina, mleko, jajčni rumenjak, polnozrnat kruh, ajda, pivski kvas). B vitamini dobro vplivajo na delovanje živčnega sistema.
• Izdelki, v katerih je železo (ajda, pšenica, ovsena kaša, ječmenova drobtina, perutnina: piščanec, golob; jetra, stročnice: grah, fižol; kornel, špinača). Železo pomaga povečati absorpcijo vitaminov skupine B.
• Izdelki, ki vsebujejo lecitin (perutnina: piščanec, golob; soja, jajca, jetra). Lecitin dobro vpliva na možgansko aktivnost..
• Izdelki, ki vsebujejo polinenasičene kisline, omega-3 (ribe).
• Hrana, v kateri je vitamin C (vrtnica, sladka paprika, črni ribez, agrumi, kopriva, zelje, špinača, gorski pepel, viburnum). Vitamin C pozitivno vpliva na celotno telo, pomaga pri soočanju s stresom..
• Izdelki, ki vsebujejo magnezij (morske alge, ajda, ječmenova drobtina, oreški različnih vrst, stročnice: grah, fižol, proso, ovsena kaša). Magnezij pomaga normalizirati delovanje možganov. Tako je jasno, katera hrana je dobra za razvoj možganov..
• Izdelki, ki vsebujejo glukozo (suho sadje in med). Glukoza je potrebna za delovanje možganskih celic.
• Živila, obogatena z maščobami (oreški, rastlinska olja.)
• Hrana, ki vsebuje kalcij (mleko, mlečni izdelki in mlečni izdelki). Kalcij krepi imunost, izboljša metabolizem v telesu. Tako postane jasno, katera hrana je dobra za človeške možgane..
• Hrana, ki vsebuje kalij (rozine, stročnice: grah, fižol; oreščki različnih vrst, slive, morske alge, suhe marelice, pečen krompir, mlečni izdelki).

Uporabni izdelki za človeški živčni sistem

Človeški živčni sistem je zelo tanke in zapletene strukture. Je zaščita človeškega telesa pred vplivom škodljivih dejavnikov zunanjega in notranjega okolja. Za normalno delovanje živčnega sistema je treba upoštevati veliko pravil. Vključno z upoštevanjem posebnega prehranskega sistema, uživajte neškodljivo hrano za živčni sistem. Katera hrana je torej dobra za živčni sistem?

• Izdelki, ki vsebujejo fosfor. Fosfor zmanjšuje mišični tonus, podpira živčni sistem. Fosfor najdemo v jetrih, možganih, različnih žitih, stročnicah, jeziku in mlečnih izdelkih..
• Izdelki, ki vsebujejo železo. Železo je odgovorno za bistro in hitro um. Živila, ki vsebujejo železo, vključujejo ajdo, morske sadeže, govedino, jetra, špinačo, zelje, repo, melono.
• Živila, ki vsebujejo kalcij. Kalcij pomaga pri prenosu impulzov v mišicah in živcih. Ta skupina izdelkov - stročnice, pesa, mandlji, mlečni izdelki, zelje.
• Izdelki, ki vsebujejo magnezij. Magnezij sprošča mišice, odgovoren je za dvostransko izmenjavo živčnih impulzov. Izdelki, ki vsebujejo magnezij - stročnice, oreški, mineralna voda, različna žita, jajčni rumenjak, otrobi.
• Izdelki, ki vsebujejo kalij. Ker kalij zagotavlja stabilno delovanje srca, pa tudi mišic in živcev. Takšni proizvodi vključujejo: zelenjavo, sadje, proso.
• Izdelki, ki vsebujejo jod. Jod izboljšuje spomin, skrbi za normalno, neprekinjeno delovanje ščitnice, skrbi za uravnavanje celotnega hormonskega ravnovesja. Izdelki, ki vsebujejo jod - morske alge, kozice, ostrige, morske ribe. Katera hrana je torej dobra za možgane in spomin? To so izdelki, ki vsebujejo jod..
• Živila, ki vsebujejo vitamin A. Vitamin A normalizira spanec, ščiti živčne celice pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali. Ta skupina izdelkov - stročji fižol, zelenjava, sadje, zelena listnata zelenjava, oreški, korenje, ribje olje. Tako je jasno, katera hrana je dobra za možgansko aktivnost..
• Živila, ki vsebujejo vitamin C. Vitamin C, obramba toksinov pred živčnimi celicami, prispeva k sproščanju hormonov, ki lajšajo stres. Rdeča paprika, šipkov, divja jagoda, črni ribez - izdelki z vsebnostjo vitamina C.
• Živila, ki vsebujejo vitamin E. Vitamin E ima pomirjujoč učinek, nevtralizira stres. Ta skupina izdelkov - vzklila pšenica, mandlji, lešniki, špinača, ocvrta jajca, stročnice.
• Živila, ki vsebujejo vitamine skupine B. Vitamini skupine B izboljšujejo telesno sposobnost, da prenese stres, pomagajo pri lajšanju psihoemocionalnih preobremenitev in so odgovorni za presnovo beljakovin. Kaša, sadje, zelenjava, rjavi kruh - izdelki z vsebnostjo vitaminov skupine B.
• Izdelki, v katerih so vlaknine. Vlakna spodbujajo izločanje toksinov iz telesa. V to skupino izdelkov spadajo žita in žitarice.
• Izdelki, ki vsebujejo lecitin. Ker lecitin podpira holesterol v raztopljenem stanju, ki je potreben za živčne celice. Poleg tega so v lecitinu prisotne maščobne kisline in fosfolepidi. Izdelki, ki vsebujejo lecitin - vzklila pšenica, jajčni rumenjak, citrusi, sončnična semena.
• Izdelki, ki vsebujejo glukozo. Glukoza je glavno živilo živčnih celic, vzdržuje pravilno ravnovesje sladkorja v krvi, zmanjšuje občutek tesnobe. Izdelki, ki vsebujejo glukozo, vključujejo: krompir, grozdje, zelena solata, sadje, nerafinirana zrna, maline, češnje, med, rozine. Tako postaja jasno, katera hrana je dobra za možgane..

10 najbolj zdravih živil za možgane

Če povzamemo, lahko poimenujemo vrhunske prehrambene izdelke - 10 najbolj uporabnih izdelkov za živčni sistem in zlasti človeške možgane.

1. Špinača. V špinači je največ največ hranilnih snovi. Je skladišče železa, vitaminov A, C, K in antioksidantov. Preprečuje pojav možganskih kapi in srčnih napadov.
2. Piščančje meso. Piščančje meso - vir beljakovin, vitaminov skupine B in selena.
3. Maščobne ribe. Takšna riba je bogata z omega-3 kislinami..
4. Morska ohrovt. Pomaga preprečevati nespečnost, razdražljivost, depresijo in okvaro spomina. Ker morske alge vsebujejo največjo količino joda.
5. Korenček. Korenje vsebuje karoten, ki upočasni proces staranja in ustvari oviro za uničenje možganskih celic.
6. Črna čokolada. Čokolada spodbuja možgansko aktivnost, je odgovorna za aktivacijo možganskih celic, pospešuje širjenje krvnih žil, oskrbuje možgane s kisikom. Koristno je zaradi pomanjkanja spanja in prekomernega dela. Poleg tega čokolada vsebuje fosfor, ki vsebuje hranilo za možgane, in magnezij, ki vzdržuje celično ravnovesje.
7. Piščančja jajca. Jajca so vir luteina, ki zmanjšuje verjetnost srčnih napadov in kapi ter preprečuje trombozo..
8. Borovnice Borovnice preprečujejo bolezni srca in ožilja, izboljšajo spomin.
9. Orehi. Orehi izboljšujejo delovanje možganov, proces staranja počasnejši. Orehi vsebujejo karoten, vitamine B1, B2, C, PP, polinenasičene kisline. Pa tudi v orehih je veliko elementov v sledeh: železo, jod, magnezij, cink, kobalt, baker. Tudi v orehih je yuglon, pomembna fitoncidna snov.
10. Jabolka Zahvaljujoč jabolkom zmanjšuje odstotek krvavitev v možganih. Ker snovi, ki so prisotne v jabolkah, prispevajo k celjenju in krepitvi celic, ki sestavljajo notranjo plast krvnih žil. Tako poveča elastičnost krvnih žil in zmanjša njihovo morebitno zamašitev..

Izdelki za delo možganov in izboljšanje spomina

Človeški možgani so neverjetni. Prav on nadzoruje vse funkcije telesa, odgovoren je za višjo živčno aktivnost, uravnava dihanje, srčni utrip, vse občutke in misli. In nikoli ne spi: v hitri fazi spanja lahko njegova aktivnost včasih presega dnevno. In motnje v možganih vodijo do številnih neprijetnih bolezni, med katerimi je tudi Alzheimerjeva bolezen. Kako zaščititi svoje možgane in jih vzdrževati v delovnem stanju do starosti?

Zdravniki pravijo, da si morate nenehno trenirati možgane: hoditi po neznanih poteh, brati nove knjige in celo igrati računalniške igre. Vse to pomaga pri oblikovanju in krepitvi nevronskih povezav. Toda poleg takšnega treninga je pomembno izbrati prave izdelke za možgane. Na primer, dobro je znano, da to telo redno potrebuje glukozo. Zato se med živahnimi možganskimi aktivnostmi tako potegne, da pojemo nekaj sladkega ali visokokaloričnega: naš "kontrolni center" je treba hraniti. In preden odprete celoten seznam izdelkov, ki izboljšujejo spomin in delovanje možganov, je vredno povedati nekaj besed o izdelkih, ki negativno vplivajo nanj.

Alkohol. Uniči beljakovinske celice možganov, naredi žile krhke. Redno uživanje močnih pijač poveča tveganje za srčni napad in kap..

Cigarete Da, to ni živilski izdelek. Morate pa razumeti, da kajenje, zlasti pogosto, zlasti slabe cigarete, privede do številnih okvarjenih funkcij telesa, vključno z zaviranjem živčne aktivnosti.

Prigrizki Krekerji in čips v trgovini vsebujejo ogromno transmaščob, kar povečuje tveganje za razvoj ateroskleroze in možganskih tumorjev. Morate pa razumeti, da jesti takšno prigrizek enkrat na mesec in jih redno jesti ni isto.

Čokolada. Govorimo o mlečnih in belih tovarniških ploščicah, ki so dodale ogromno transmaščob in sladkorja. Toda domača čokolada (predvsem črna) nasprotno koristi možganom.

Če želite svoje možgane ohraniti v odličnem stanju čim dlje, morate iz prehrane popolnoma izključiti živila, ki škodljivo vplivajo na njegove strukture. Zdaj si bomo ogledali, katera hrana je dobra za možgane..

Zdaj, ko sta vegetarijanstvo in veganstvo v modi, je zelo težko govoriti o nedvomnih koristih živalske hrane. A dejstvo je, da človeško telo kot celota in zlasti možgani resnično potrebujejo živalske beljakovine. Najti njegov analog v rastlinskem svetu je skoraj nemogoče, še bolj pa v takih količinah. Zato, ko govorimo o hrani, ki je dobra za možgane in spomin, na prvo mesto postavimo živalsko hrano..

Maščobne ribe (razen tune). Seveda ni treba popolnoma izključiti tune iz prehrane, vendar ta riba vsebuje živo srebro, ki ob prekomerni uporabi negativno vpliva na vse funkcije telesa. Toda druge pasme maščobnih rib pozitivno vplivajo tako na možgane zlasti kot na celoten organizem. Losos, postrv in losos so potrebni tudi v prehrani majhnih otrok: polinenasičene maščobne kisline (Omega-3) so pomembni gradniki možganov. Pomagajo okrepiti nevtronske vezi, ugodno vplivajo na spomin in kognitivne sposobnosti. In njihova redna uporaba vam omogoča, da podaljšate mladost možganov, s čimer preprečite razvoj Alzheimerjeve bolezni. Torej 2-3 krat na teden zagotovo jeste ribe. Ali vsaj uživajte ribje olje: to prehransko dopolnilo je neverjetno koristno tako za otroke kot za odrasle..

Goveja jetra. Ta izdelek je bogat z vitamini skupine B, ki ugodno vplivajo na živčni sistem. Kot rezultat, se spomin izboljša, spanje postane močnejše in mirnejše, tesnoba izgine. Vitamin B je izredno uporaben v depresivnih razmerah. Vsebuje jetra in vitamin A - močan antioksidant. Torej za zdravje telesa je vredno vnesti ta izdelek v prehrano in ga zaužiti vsaj enkrat na teden.

Mleko Ne vsebuje le kalcija, potrebnega za kosti, ampak tudi triptofan, snov, ki je dobra za možgane. Triptofan spodbuja proizvodnjo serotonina - hormona veselja. Kot rezultat, se izboljša razpoloženje, izboljša se možganska aktivnost. In glutation je antioksidant, prispeva k ohranjanju možganskih funkcij do najnaprednejših let. Res je, za opazen rezultat bi bilo treba mleko na kmetiji in ga redno uživati. Poleg tega obstajajo ljudje z laktozno intoleranco: seveda ne smejo vključiti mlečnih izdelkov v prehrano.

Jajca. To je pravo skladišče vitaminov, ki so dobri za možgane. Vsebuje B6 in B12, folno kislino in holin. Vse te snovi pomagajo preprečiti spremembe v možganih, povezane s starostjo, so preprečevanje sezonske depresije..

V svetu rastlinske hrane je veliko živil, ki so dobre za možgane. Razmislite o najbolj priljubljenih..

Borovnice Blagodejno vpliva ne samo na vid, ampak tudi na telo kot celoto. Vse zaradi visoke vsebnosti antocianov, rastlinske snovi z izrazitim protivnetnim učinkom. Redno uživanje borovnic (tudi v obliki domačih sokov in sadnih pijač) upočasni proces staranja možganov in krepi nevronske povezave. Znano je, da borovnice pomagajo krepiti spomin, zlasti kratkoročno.

Brokoli. 100 gramov brokolija vsebuje 100% dnevni odmerek vitamina K, ki tvori sfingolipide - maščobe, potrebne za možganske celice. Vitamin K izboljšuje delovanje možganov, krepi spomin, ima protivnetni učinek. To je tudi izredno nizkokaloričen izdelek, ki je idealen za tiste, ki upoštevajo stroge diete..

Bučna semena. Presenetljivo je, da v bučnih semenih in ne v sami buči vsebuje ogromen odstotek hranil. Najprej so to antioksidanti, ki ščitijo možganske strukture pred toksini in prostimi radikali. Je tudi bogat vir magnezija, cinka in železa, ki jih telo potrebuje..

Temna čokolada. Gre za naravna kakavova zrna in grenke ploščice z visokim odstotkom njihove vsebnosti. Prava čokolada vsebuje veliko količino flavonoidov - rastlinskih antioksidantov, ki ugodno vplivajo na delovanje možganov. Redno uživanje temne čokolade ne samo izboljša razpoloženje, ampak tudi pomaga pri učenju..

Oreščki. Skoraj vse njihove sorte vsebujejo velik odstotek vitamina E, ki ščiti možganske celice in izboljšuje njegove kognitivne sposobnosti. In orehi so dragocen vir omega-3 kislin. Seveda imajo manj uporabnih aminokislin kot riba ali ribje olje, zato morate zaužiti več oreščkov, vendar so lahko dodaten vir koristi.

Pomaranče. Ena pomaranča vsebuje dnevno normo vitamina C. Potreben je ne samo za krepitev imunosti, ampak tudi za možgane. Vitamin C preprečuje spremembe, povezane s starostjo, čisti telo toksinov in prostih radikalov. Iz jagod ali eksotičnega sadja lahko dobite velik odmerek tega koristnega vitamina: kivi, guava.

Poleg hrane redno pijemo tudi tekočino. To je lahko čista voda, čaj, sokovi in ​​sadne pijače. Katera od teh bo prinesla največjo korist, pozitivno vplivala na delovanje živčnega sistema?

Kava. Dobra novica za vse ljubitelje te pijače: res je dobra za možgane. Res je, če ga uporabljate zmerno. Skodelica sveže kuhane kave, spita zjutraj, bo ugodno vplivala na kognitivne sposobnosti, izboljšala prekrvavitev in zaščitila jetra. Ta pijača deluje hkrati v več smereh:

• pomaga osredotočiti se na trenutno nalogo. Kofein blokira proizvodnjo adenozina, kar povzroča zaspanost. Posledično lažje dojemate okolje in se osredotočate na določeno delo;
• izboljša razpoloženje. Kofein poveča proizvodnjo serotonina, ki je "hormon veselja" in izboljšuje razpoloženje;
• je preprečevanje možganskih bolezni. Redno in zmerno uživanje kave zmanjšuje tveganje za Alzheimerjevo in Parkinsonovo bolezen. Znanstveniki te lastnosti, bogate z antioksidanti, pripisujejo pijači..

Zeleni čaj. Vsebuje veliko kofeina, zato ta pijača, kot naravna kava, odlično vpliva na delovanje možganov. Vendar vsebuje številne druge enako koristne snovi. Prvič, to so aminokisline, ki povečajo možgansko aktivnost, zmanjšajo utrujenost in tesnobo. Drugič, to so antioksidanti, ki ščitijo telo pred negativnimi vplivi okolja. Zeleni čaj tudi izboljša spomin..

Kurkuma. Je začimba, ki spodbuja krvni obtok in pozitivno vpliva na kognitivne sposobnosti. Glavna učinkovina kurkumin pomaga očistiti amiloidne obloge, kar izboljša stanje bolnikov z Alzheimerjevo boleznijo. Poleg tega povečuje proizvodnjo serotonina, povečuje razpoloženje. Kurkumin je indiciran za sezonsko depresijo. Ta snov tudi pospešuje rast možganskih celic (čeprav ta učinek ni bil v celoti raziskan).

Ingver. Začimba blagodejno deluje na srčno-žilni sistem in možgane. Čisti telo pred toksini in toksini, v majhnih odmerkih pomaga k normalizaciji krvnega tlaka. Z redno uporabo pomaga izboljšati spomin, postane odlična profilaksa Alzheimerjeve bolezni..

Rožmarin. Še en dragocen vir antioksidantov, ki pomagajo izboljšati delovanje možganov. Prednosti rožmarina so, da ga lahko varijo v čaju ali kavi, dodajo ga v katerokoli jed. Uporabite lahko tudi eterično olje in aromatično svetilko: vdihavanje hlapov te začimbe ugodno vpliva na živčni sistem kot celoto.

Česen. Če ni kontraindikacij, ga je treba vključiti v redno prehrano. Prvič, njegova uporaba je odlično preprečevanje prehladov. Drugič, alicin pomaga odpraviti slab holesterol in ugodno vpliva na krvne žile, vključno z možganskimi žilami.

Čista voda. Ko vam rečejo, da morate spiti vsaj dva litra vode na dan, ne gre samo za čiščenje telesa, ampak tudi za delo možganov. Konec koncev je ta organ na ¾ sestavljen iz tekočine! Pomanjkanje vode v prehrani vodi do motenj v možganih.

Če povzamemo, lahko rečemo, da je za izboljšanje delovanja spomina in možganov potrebno:

• popolnoma opustiti slabe navade;
• preglejte svojo redno prehrano, da vključite več živil, bogatih z vitamini in polinenasičenimi maščobnimi kislinami;
• pijte kakovostno kuhano kavo in črni čaj zamenjajte z zelenim;
• uporabljajte vitaminsko-mineralne komplekse in prehranska dopolnila, ki izboljšujejo delovanje možganov: na primer, omega-3 pripravke Herbalife.

Ne samo polinenasičene maščobne kisline bodo pomagale podpirati višjo živčno aktivnost. Med Herbalifeovimi izdelki so tudi druga možganska prijazna živila:

• Nočna dela. Kompleks, zasnovan posebej za srce in ožilje: normalizira krvni tlak, vzdržuje vaskularni ton in normalizira krvni obtok.
• Schizandra. Ima močan antioksidativni učinek, vsebuje vir selena, ki ugodno vpliva na stanje srčno-žilnega sistema in pomaga očistiti telo prostih radikalov.
• "Roseguard." Kompleks, ki temelji na rožmarinu in kurkumi, ki ne samo da podpira naravne obrambe telesa, blagodejno vpliva na živčne celice, ampak je tudi popoln antioksidant. Poleg tega, kot že omenjeno, ima kurkuma veliko pozitivnih lastnosti..

Seveda lahko pomnilnik in delovanje možganov izboljšate ne le na te načine: pogosto se sprehodite po neznanih krajih, si oglejte filme, preberite knjige, poslušajte novo glasbo. Več ko možgani dobijo od zunaj, bolj so usposobljeni. To pomeni, da se bodo njegove kognitivne funkcije razvijale šele s starostjo.!